Szerző: Morvai Linda

Láthatatlan almás sütemény

Láthatatlan almás sütemény

  Igazából tökre látható. Ki tudja, miért láthatatlan almás sütemény a neve, ami egyébként idegen nyelveken is ugyanez, szóval a külföldiek sem látják 🙂 Úgy sejtem, az almák lesznek nagyjából láthatatlanok, bár azok sem teljesen, mert az általuk okozott enyhe csíkozottság meg kifejezetten jól mutat. Tovább olvasom >

Csirkemell csíkok sajtmártásban

Csirkemell csíkok sajtmártásban

  A csirkék szeretnek fürdeni. Nem csak „kapirgáló üzemmódban” az udvaron a homokban, hanem később, a főzés, sütés során is. A csirkemell mártások, szószok sokaságában „fürödhet”, szinte minden passzol hozzá a semlegesebb íze miatt. És mivel sajttal minden jobb – ugye nem csak én gondolom Tovább olvasom >

Gombás melegszendvics

Gombás melegszendvics

  Talán mindenki emlékszik arra a konzerves gombás melegszendvicskrémre. Na, ez ahelyett van. Talán egy kicsit finomabb. Talán sokkal… 🙂 (bár a pizzás nagyon finomként él az emlékeimben, ha a gombás nem is). Szóval, ez egy melegszendvicskrém, ha nagyon apróra vágod a hozzávalókat és egy Tovább olvasom >

15 érdekesség, amit eddig nem tudtál a teáról

15 érdekesség, amit eddig nem tudtál a teáról

  Télen forrón, nyáron jegesen. Sokaknak napindító, némelyeknek az esti rituálé része. Van fekete, zöld, de még fehér is. Filteres, szálas vagy éppen virágzó. Élénkítő vagy pont nyugtató. Gyerekkoriemlékes, rengetegcukros, citrompótlós menzás vagy fullegészséges, mindenmentes. Te mit tudsz erről a naponta fogyasztott italról, a teáról? Tovább olvasom >

Útifű maghéj: a kíméletes bélradír

Útifű maghéj: a kíméletes bélradír

  Csodaszer. Mostanában egyre több élelmiszerre mondják, így az útifű maghéjra is. De mi ez, mire van hatással és hogyan kell használni? Magyarországon is minden árokszélen találkozhatunk útifűvel, de a lándzsás útifű csak közeli rokona a maghéj forrásául szolgáló növénynek, mely a Hindusztáni-félszigetről származik. Ennek Tovább olvasom >

A tökéletes tészta titka egy olasz séf szerint

A tökéletes tészta titka egy olasz séf szerint

  Tésztát főzni a legkezdőbbek is tudnak. Vagy nem? Emelje fel a kezét, aki már készített az edény alakját tökéletesen felvevő vagy főzelékszerűen oszladozó, netalán odaégett(!) tésztát! Szerintem nekem mind megvolt, amikor valami miatt nem figyeltem oda rá. De most nem az „ehető” tésztáról szeretnék Tovább olvasom >

Kókusz-pókusz! Ennyiféleképpen ehetjük a kókuszt

Kókusz-pókusz! Ennyiféleképpen ehetjük a kókuszt

  A fa, amely mindent megad, ami az élethez kell – mondják az indonézek a kókuszról. A kókuszpálma minden része felhasználható: törzse építőanyagként, levele tetőfedőként, termése rostanyagként, magja pedig élelmiszert, gyógyszereket, italt, kémiai anyagokat szolgáltat. A vallás és orvoslás területén lényeges szerepet tulajdonítanak a kókusznak, Tovább olvasom >

Mozzarellás-paradicsomos csirkemell

Mozzarellás-paradicsomos csirkemell

  A csirkemell az egyik leghálásabb alapanyag. Semlegessége miatt rendkívül sokféleképpen lehet elkészíteni, a legtöbb ember szereti, a húsok közül az egyik legegészségesebb, alacsony zsírtartalmú, sovány fehérjeforrás. Ráadásul még dolgozni is könnyű vele, hamar el is készül.  Én sajtimádó vagyok, szinte bármilyen főételen el tudom Tovább olvasom >

Ingyen kávé egy napig – idén is fizethetünk verssel a költészet világnapján

Ingyen kávé egy napig – idén is fizethetünk verssel a költészet világnapján

  A Fizess Verssel eseményt idén is megrendezik, így több helyen egy vers elmondásával egyenlíthetjük ki a számlát egy kávé megivása után március 21-én. A Költészet Világnapja alkalmából mondhatunk idézetet, verset, akár sajátot, akár ismertebb költőét, melyet leírva a kis papírjainkkal számolhatnak el majd a Tovább olvasom >

HatALMAs ötlet – reklámajándék, amire tutira ráharapsz!

HatALMAs ötlet – reklámajándék, amire tutira ráharapsz!

  „Ez egy reklámajándék. De elég speciális.” – írta Kádár Imre egy Facebook csoportban a termékéről, ami lássuk be, ilyen megnevezéssel nem annyira figyelemfelkeltő. Mert mire gondolunk, ha azt mondják: reklámajándék: toll, notesz, naptár. Az izgalom a tetőfokára hág… Aztán megláttam, hogy mi az. És Tovább olvasom >