Címke: sajt

Cheddar sajtos baconös pogácsa

Cheddar sajtos baconös pogácsa

  Két jolly joker hozzávalót is tartalmaz ez a cheddar sajtos baconös pogácsa: az erőteljes ízű cheddar sajtot és a füstös-ropogós bacont. Úgyhogy ez duplán finom! Az elkészítésében pedig nincs semmi bonyolult, nem kelt tészta, nincs kelesztés, dagasztás, hanem a szódabikarbóna és a sütőpor teszi Tovább olvasom >

Szezámmagos rágcsa

Szezámmagos rágcsa

  A sós sütiknek mindig sikere van. Bármennyire is finomak a krémes, édes sütik, torták, az összejöveteleken valamiért mégis a sósak fogynak el előbb. Így járt ez a szezámmagos rágcsa is. Külsőre nem az a nagy hódító, de ha egyszer valaki megkóstolja, nem nagyon bírja Tovább olvasom >

Feta pasta – ez az étel most az internet sztárja

Feta pasta – ez az étel most az internet sztárja

Ha jól tudom, a TikTok nevű alkalmazáson indult hódító útjára a feta pasta, onnan pedig megállíthatatlanul terjedt és azóta elkészítette már az internet népének legalább a fele. Nem is csoda, mert egyszerű, gyors, nem is különösebben drága étel. Meg persze ott van hozzá a “medzsik”, Tovább olvasom >

Gyors feta sajtos táskák leveles tésztából

Gyors feta sajtos táskák leveles tésztából

  A feta sajtos táska gyorsan elkészíthető és sajnos túl gyorsan is fogyó nassolnivaló.   Gyors feta sajtos táskák hozzávalók: egy adag készre nyújtott leveles tészta 10 dkg feta sajt 5 dkg trappista sajt 2 gerezd fokhagyma lekenéshez tojás vagy tej tetejére szezámmag vagy lenmag Tovább olvasom >

Brutál finom cheddar sajtos falatkák

Brutál finom cheddar sajtos falatkák

  Csupa sajtos ízrobbanás! A sajtot minden formájában imádom, rengeteget eszem, de a cheddar sajt nagyjából kimaradt abból a körből, amiket venni szoktam. Megkóstolva sem volt olyan extra, szóval jó is volt ez így. Idáig. Mert ebbe a sütibe sütve valami olyan brutál finom ízt Tovább olvasom >

Ha igazán finom sajtot akarsz enni, játssz neki hiphopot!

Ha igazán finom sajtot akarsz enni, játssz neki hiphopot!

  Bársonyosabb és nagyobb lyukú az az ementáli sajt, amelyet folyamatosan zenén érlelnek – állapították meg svájci kutatók, akik szerint a hiphop ebből a szempontból hatékonyabb, mint Mozart zenéje. A Berni Művészeti Egyetem Kutatói kilenc darab tízkilós ementáli sajtkorongot érleltek különállóan faládákban szeptembertől fél éven Tovább olvasom >

10 egyszerű sós süti szilveszterre

10 egyszerű sós süti szilveszterre

  A karácsony az édes sütiké, a szilveszter viszont a sósaké. Ha már van egy kis pezsgő vagy egyéb alkohol (de anélkül is), a baráti beszélgetésekhez, pláne bulizáshoz jobban passzolnak a sós nasik. Legyenek viszonylag kicsik, egy-két falattal fogyaszthatóak, jó, ha nem kell hozzájuk evőeszköz, Tovább olvasom >

Csirkemell csíkok sajtmártásban

Csirkemell csíkok sajtmártásban

  A csirkék szeretnek fürdeni. Nem csak “kapirgáló üzemmódban” az udvaron a homokban, hanem később, a főzés, sütés során is. A csirkemell mártások, szószok sokaságában “fürödhet”, szinte minden passzol hozzá a semlegesebb íze miatt. És mivel sajttal minden jobb – ugye nem csak én gondolom Tovább olvasom >

Mozzarellás-paradicsomos csirkemell

Mozzarellás-paradicsomos csirkemell

  A csirkemell az egyik leghálásabb alapanyag. Semlegessége miatt rendkívül sokféleképpen lehet elkészíteni, a legtöbb ember szereti, a húsok közül az egyik legegészségesebb, alacsony zsírtartalmú, sovány fehérjeforrás. Ráadásul még dolgozni is könnyű vele, hamar el is készül.  Én sajtimádó vagyok, szinte bármilyen főételen el tudom Tovább olvasom >

Szuperpuha sajtos pogácsa

Szuperpuha sajtos pogácsa

  Még az elején, amikor elkezdtem sütögetni, akkor volt egy édes süti, amibe tettem sajtkrémet (tömlős sajtot). Vittem haza a családnak és kérdezték, hogy mi van benne, mondtam, hogy Camping sajt. Ezen az összetevőn annyira meglepődtek, hogy azóta is ezen viccelődnek, hogy mindenbe teszek egy Tovább olvasom >