Ez már vajon kimeríti a kexuális zaklatás fogalmát? 🙂 Igazi gyors recept, összekeverjük és már mehet is kiadagolva a sütőbe. Ebből az adagból lesz jó pár tepsivel, azt kellett csak kivárni, hogy mind megsüljön. Hozzávalók: 280 g liszt Tovább olvasom >
Az egzotikus konyha iránt rajongók, az ételallergiások és a vegán életmódot követők számára is közkedvelt alapanyag a kókusztej, ami manapság már szerencsére könnyen beszerezhető. Nem tévesztendő össze a kókuszdió feltörésekor kifolyó kókuszvízzel; a kókusztejet a gyümölcshús pürésítésével nyerik, melyhez vizet adnak. Készíthetünk vele édes Tovább olvasom >
Mindannyian ismerjük a kókuszt, hiszen ott van a kamrapolcunkon a kókuszreszelék, amit rengetegféle sütihez használunk. Aztán ott van még a kókuszzsír, a kókusztej, a kókuszvíz, a kókuszchips… ööö, lehet, hogy nem is ismerjük annyira? …a kókusztejpor, a kókuszliszt, a kókuszvirág cukor, a kókuszvirág szirup. Tovább olvasom >
Nem tudom, van-e olyan, aki a raffaellot nem szereti… Tökéletesen el van találva, az íze, az állaga… ahh! Miért nincs ez kilós kiszerelésben? Ja, mert rámenne a havi fizetésem. 😀 Mint sok más népszerű bolti édességnek, ennek is megvan a házi változata. Még gyerekkoromban Tovább olvasom >
A fa, amely mindent megad, ami az élethez kell – mondják az indonézek a kókuszról. A kókuszpálma minden része felhasználható: törzse építőanyagként, levele tetőfedőként, termése rostanyagként, magja pedig élelmiszert, gyógyszereket, italt, kémiai anyagokat szolgáltat. A vallás és orvoslás területén lényeges szerepet tulajdonítanak a kókusznak, Tovább olvasom >
Tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, hozzáadott cukormentes, sütésmentes 🙂 Barátnőm úgy döntött, hogy kipróbálja a paleo diétát egy időre. Közben jött hozzám is, én meg próbáltam paleo süti receptet keresni neki. Nem is volt olyan egyszerű, mert én meg tojást nem eszem és a paleo sütik Tovább olvasom >
Nasi a gluténérzékenyeknek, laktózérzékenyeknek és azoknak is, akik mindent ehetnek 🙂 A köles semleges ízét feldobja a kókusz és persze a hozzá tálalt gyümölcsszósz, gyümölcsragu is. Ha nincs kedved azzal szórakozni, tegyél rá pár kanál lekvárt. 🙂 Hozzávalók: 50 g köles 2 dl Tovább olvasom >
Bár egzotikusnak tűnik, nem kell hozzá semmi extra, tulajdonképpen az eredetileg megadott kókusztej sem, ezt tejben főtt kókuszreszelékkel helyettesítettük. Egy nagyon puha, nagyon kókuszos, az alján enyhén pudingos kalácsszerű tésztát kapunk, én imádtam! Aki régóta követi a blogomat, annak feltűnhetett, hogy különös vonzalmat érzek Tovább olvasom >
Ez aztán tényleg ötperces süti! Anonim Mascarponefüggők gyűlése: – “Hello! Linda vagyok és mascarponefüggő.” – “Hello, Linda!” Szóval, az van, hogy rászoktam. Pedig elsőre nem is gondoltam volna, mondták, hogy tök jó és nagy kanállal eszik, meg minden, hát, ezt nekem is ki Tovább olvasom >
Már megint tejespite! Lassan nem lesz olyan ízkombináció, amit még nem próbáltam. Leírtam többször is talán, hogy azért szeretem, mert egyszerű, csak összekeverős süti, nincs igazi tészta, hanem az egész olyan kissé pudingos állagú (annál azért sűrűbb). Most ezek mellett azért is esett Tovább olvasom >
Ezt a törökös édességet már sokszor elkészítettem, korábban a blogra is felkerült. Nem szeretek ismételni, hajt a vágy, hogy mindig újat próbáljak ki. De az újrázás ezúttal sem véletlen, ez nálam mindig annak a biztos jele, hogy valami csúcsszuper dologról van szó, amit mellesleg Tovább olvasom >
A 80-as évek ikonikus retró ételei – gyertek nosztalgiázni! Én a 80-as években voltam gyerek, szörnyű, hogy az akkor kedvencek (sőt, már a 90-es évekbeliek is …) retrónak számítanak… 😀 Egy részük kapható még ma is, persze némileg megújulva, akár külsőre, akár belsőre. Tovább olvasom >