Az isteni amerikai csokis keksz – american chocolate chip cookie

Ez már vajon kimeríti a kexuális zaklatás fogalmát? 🙂 Igazi amerikai csokis kekszé egy gyors recept, összekeverjük és már mehet is kiadagolva a sütőbe.

Ebből az adagból lesz jó pár tepsivel, azt kellett csak kivárni, hogy mind megsüljön.

Amerikai csokis keksz – american chocolate chip cookie – Hozzávalók:

280 g liszt

1 tk szódabikarbóna

25 dkg vaj

20 dkg cukor

2 zacskó vaníliás cukor

2 tojás

kb 15 dkg étcsoki

1 marék mandula (elhagyható)

pici só

a tetejére színes kókuszreszelék    

Amerikai csokis keksz – american chocolate chip cookie – Elkészítés:

A vajat habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat.

A liszt-szódabikarbóna-só keverékét elkeverjük a tojásos masszával.

Az apró darabokra vágott csokit és mandulát hozzákeverjük.

Sütőpapíros tepsire teáskanállal ráhalmozzuk a tésztát, egymástól viszonylag távol, mert megnőnek. Nekem egy gáztepsibe 20 db fért kényelmesen.

A tetejüket megszórhatjuk kókuszreszelékkel.

180 °C-ra előmelegített sütőben kb 15 perc alatt aranybarnára sütjük.

Ebből az adagból kb 5 tepsi keksz lesz.   

Még több kekszreceptre vagy kíváncsi? Gyorsan kattints ide!

Konyhalál Facebook oldal: itt 🙂