Címke: marcipán

Fahéjas-aszalt szilvás marcipángolyó

Fahéjas-aszalt szilvás marcipángolyó

  A marcipán, az aszalt szilva és a fahéj igazi télies, ünnepi hangulatot, ízvilágot varázsol a konyhánkba. És ha már ünnep, nem egy hátrány, hogy nagyon könnyen és gyorsan elkészíthető. Mondjuk ez egy sima hétköznapon meg duplán fontos 🙂 Érdemes kisebb golyókat formázni, mert elég Tovább olvasom >

Egyszerű marcipános mikulás keksz

Egyszerű marcipános mikulás keksz

  A kerek kekszből bármilyen figura lehet! Erre hívtuk fel a figyelmet az NLCafé Téli fesztiválján tartott kekszdíszítő workshopunkon is, ahová rengeteg ötlettel (és sok keksszel) készültünk. Most pont az oda sütött vaníliás kekszemet alakítottam egyszerű mikulássá.   Egyszerű marcipános mikulás keksz – Hozzávalók: kerek Tovább olvasom >

Marcipános almatorta

Marcipános almatorta

  Csak összekevered, rádobálod az almát és mehet is a marcipános almatorta a sütőbe. Egyszerű őszi édesség, a marcipánnak köszönhetően némi kis plusz csavarral!   Marcipános almatorta – Hozzávalók: 50 dkg alma 10 dkg marcipán lereszelve fél citrom leve és reszelt héja 125 g vaj 3 Tovább olvasom >

Szőlős-marcipános pite

Szőlős-marcipános pite

5 perces mennyei édesség alig néhány hozzávalóból! Igazi őszi sütemény finom szőlővel és marcipánnal, csak jó lehet!   Hozzávalók:  1 csomag leveles tészta 1 kg fehér csemegeszőlő 20 dkg marcipán 2-3 ek vaj (kihagyható – én nem használtam) 2-3 ek porcukor   Elkészítés: A tésztára rátesszük Tovább olvasom >

Marcipán ízű szívkeksz lánybúcsúra

Marcipán ízű szívkeksz lánybúcsúra

  Ha a nászajándékot/lánybúcsús ajándékot személyesebbé szeretnéd tenni, süss kekszeket a pár monogramjával!   Hozzávalók: 75 g szobahőmérsékletű vaj 100 g cukor 1 tojás 1 teáskanál mandulaaroma (átlátszó) 275 g liszt 1 kk sütőpor 1 kk só piros ételfesték   Elkészítés: Robotgéppel habosra keverjük a Tovább olvasom >

Hamis marcipán fillérekből 10 perc alatt

Hamis marcipán fillérekből 10 perc alatt

  Szerintem sokan vagyunk, akik imádjuk a marcipánt. De sajnos a mandula ára miatt ez nem túl olcsó édesség. De most pár hozzávalóból kb. 10 perc munkával készíthetünk az igazihoz nagyon hasonló ízű (akinek nem mondtam meg, azt gondolta, hogy igazi marcipánt eszik ) hamis Tovább olvasom >

Anyu-torta anyák napjára

Anyu-torta anyák napjára

Mindjárt itt az anyák napja! A süti ajándékként talán mindenhol telitalálat, főleg, ha saját kezűleg készül. Én anyukámról mintáztam ezt a tortát, teljesen hétköznapi anyagokat használva. Ha megnézitek, nem nagyon kell hozzá kézügyesség sem 🙂 Nem nagyon szeretek ismételni (még ha a díszítés-kivitel más is), Tovább olvasom >

Nyuszi (muffin) ül a … kökörcsin alatt

Nyuszi (muffin) ül a … kökörcsin alatt

Húsvétra készítsünk nyuszis muffint! A nyuszi hálás téma, gyakorlatilag ha van két nagy fül, mindenki felismeri, hogy nyúlról van szó, sokat nem lehet tévedni 🙂 Pláne, ha közel vagyunk a húsvéthoz 🙂 Csak egy kis marcipánra van szükségünk hozzá, ennek a hamis változatát (ízre nagyon Tovább olvasom >

Balesetes torta

Balesetes torta

    Apukám szenvedett egy “kisebb” balesetet, nem részletezem, de volt kórház, műtét, varrás, gipsz … Ennek “örömére” kapta ezt a “balesetes” tortát, hogy hamarabb gyógyuljon 🙂 (…és hogy gyakorolhassa a bal kézzel evést ;-))   A citromos-narancsos óra-süti tésztájából készült hamis marcipán bevonattal és ragtapasszal (ehhez kevertem kis Tovább olvasom >

Pink csíkos baumkuchen – vagy valami olyasmi

Pink csíkos baumkuchen – vagy valami olyasmi

A baumkuchenre – magyarul fa(törzs) sütemény – a neten keresgélve bukkantam, egyből megtetszett az “anyagában” csíkozottzága.  Persze az eredeti nem ilyen, hanem egyszínű, a fatörzs évgyűrűire emlékeztető mintájú. Hasonlóan készül, mint a kürtőskalács, vagyis a tésztát egy hengerre viszik fel, amit forgatnak – hagyományosan szabad Tovább olvasom >