Ostyalapos süti, avagy a csirketorta :)

Ostyalapos süti, avagy a csirketorta :)

Ebben a kutyahidegben hozok egy hideg kutyát (ami nyilván a hot-dog ellentéte), de tulajdonképpen mégis csirketorta, egyébként meg csokis. Mivaaaaaaaaaaaaan??? 🙂   Szóval, miért hideg kutya? Az 50-es évektől örvend nagy népszerűségnek ez a süti, amikor kiemelt fontosságú volt, hogy az étel olcsó és laktató Tovább olvasom >

Festős muffin – SAD

Festős muffin – SAD

  A SAD – Süss! Alkoss! Díszíts! játékra egy újabb cupcake/muffin. Ezúttal egy festékpaletta ecsettel. Egyszerű gesztenyetorta tészta, hamis marcipán “festőpaletta”, színezett fondant festékpöttyök és ecset.   SAD további nevezéseim: Cupcake-zoo Tengeri cupcake Facebook oldal: itt!

Tengeri cupcake – SAD!

Tengeri cupcake – SAD!

  Ezek a cupcake-ek/muffinok is a SAD – Süss! Alkoss! Díszíts! játékra készültek. Egyrészt. Másrészt pedig szüleimnek szántam “emlékeztetőnek” a vízparti “kellékeket”, miután hazatértek tengerparti nyaralásukból 🙂 A tésztája citrusos, a “tengervíz” hamis marcipán, a figurák fondantból készültek.   a kedvencem a horgászbot 🙂   Cupcake-zoo SAD-ra: itt Tovább olvasom >

Cupcake-zoo + SAD + díj

Cupcake-zoo + SAD + díj

  A SAD – Süss, alkoss, díszíts mostani témája a cupcake, ez megindította a fantáziámat és az interneten mindenfelé szuper ötleteket láttam már korábban is, úgyhogy többfélével is neveztem. Saját beküldött cupcake-jeim/muffinjaim közül ez az állatos “kollekció” tetszik a legjobban 🙂   A muffin alapja Tovább olvasom >

Boldog karácsonyt! – Fondant hóember

Boldog karácsonyt! – Fondant hóember

Boldog karácsonyt kívánok minden olvasómnak! 🙂 A fondant készítését kétféle módon is próbáltam. Zselatinos cukormasszából: Hozzávalók: 6 ek (kb 70 ml) víz 1 ek (8-10 g) zselatin 2 ek (kb 40 g) méz kb 40 g margarin kb 800 g átszitált porcukor Elkészítés: A zselatint Tovább olvasom >

Édes burgonyatorta

Édes burgonyatorta

Hozzávalók: tésztához: 25 dkg áttört főtt burgonya 25 dkg porcukor 4 db tojás 1 cs sütőpor 3 ek liszt 3 ek zsemlemorzsa krémhez*: 2 cs csokis pudingpor 7 dl tej 6 ek cukor 1 cs zselatin Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a Tovább olvasom >

Vakondtúrásos cola torta

Vakondtúrásos cola torta

  Forrás: http://latsiakonyhaja.blogspot.com/2010/05/cola-torta-nigellatol.html, Nigella Ismét egy anyák napi torta, a citromtorta még tavaly készült. Anyukám régóta küzd a kertben a vakondokkal, egyszerűen nem sikerül elüldözni őket, valamelyik blogban pedig éppen vakondtúrástortát készítettek, innen jött az ötlet. Fogalmam sincs, hogy kéne kinéznie a vakondnak, de a golyófejű Tovább olvasom >