Urban: Eve blogjában találtam ezt a jópofa nyuszis tortát, annyira megtetszett (már a nyúlseggtorta elnevezése is … :D), hogy nem bírtam ki, hogy ne csináljam meg 🙂 Eredetileg ez egy torta volt, én most muffinból készítettem el. Alapja egy fejjel lefelé fordított muffin. Gyakorlatilag bármilyen Tovább olvasom >
A húsvét a hagyományok ünnepe, mindenhol ott van a sonka, a tojás. Ha ezek mellett szeretnétek valami újat is az asztalra tenni, adok néhány ötletet, hátha „új hagyományokat” is sikerül bevezetni! nyuszi muffin a locsolóknak húsvéti nyúlseggtorta – mert vicces … és pipipopó-muffin kandírozott Tovább olvasom >
Sárga túró: van, aki soha nem kóstolta, esetleg nem is hallott róla, van, akinek elengedhetetlenül hozzátartozik a húsvéthoz ez az étel. Mit kell tudni róla? Hogyan kell készíteni? Mint ahogy sok hagyományos ételünk, a sárga túró is erősen a valláshoz kapcsolódik. Főként a görögkatolikus Tovább olvasom >
Ha valami igazán könnyed, tavaszi desszertre vágysz, ne is keresgélj tovább! Ez az epres-túrós piskótatekercs minden falatjában ott rejti a friss eper zamatos édességét és a lágy túrókrém krémességét, mindezt egy légiesen puha piskótába csomagolva. Ráadásul nemcsak finom, hanem mutatós is – vendégvárónak, vasárnapi Tovább olvasom >
Húsvéti sonka nem nagyon hiányzik senkinél sem az ünnepi asztalról. Bár korábban nem próbálkoztam vele, de aztán kiderült, hogy sok teendő tulajdonképpen nincs vele, csak az elkészítés telik sok időbe. Hozzávalók – Húsvéti sonka kb 1,5 kg füstölt nyers sonka 1 közepes vöröshagyma 20 Tovább olvasom >
Nem pogácsa, nem keksz, hanem puha sajtos-túrós zabtallér. Nem kell keleszteni, gyúrni, szaggatni, gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul még viszonylagosan diétabarátabb is. Medvehagyma-szezonban mehetnek ebbe is a zöld levelek, de azt kihagyva sem lesz rossz íze! Hozzávalók – Sajtos-túrós zabtallér 25 dkg rögös túró Tovább olvasom >
2025. február 29., 30., 31. Bocsi… Ha más napokon is vásárolnál, akkor az olcsó(bb), de jó élelmiszerekről szóló cikkeim segíthetnek a döntésben: Olcsó, de jól élelmiszerek
Ha egy gyors, finom és egészséges szendvicskrémet keresel, a diétás tonhalkrém tökéletes választás! Könnyen elkészíthető, fehérjében gazdag, és akár vacsorára, akár uzsonnára is ideális. Ráadásul nemcsak fogyókúrázóknak, hanem bárkinek remek opció, aki szeretne tápláló, mégis könnyed falatokat enni. Próbáld ki ezt az egyszerű receptet, és Tovább olvasom >
Készülj fel egy új őszi-téli kedvenced elkészítésére: a gesztenyés-málnás piskótatekercs tökéletes választás, ha egy különleges, mégis egyszerűen elkészíthető desszerttel lepnéd meg magada… szeretteidet. Ez az ízkombináció a könnyed piskóta és a gazdag gesztenyés-málnás krém rétegeivel garantáltan elvarázsol mindenkit. Ha szereted a gesztenyepürét, és valami Tovább olvasom >
Az eton mess hagyományos angol desszert, amely három fő alkotóelemből áll: tejszínhabból, eperből és durvára tört habcsókból. Állítólag a Windsor melletti Eton College-ben készítették először a Winchester College diákjai ellen vívott, évente megrendezett krikettmeccs alkalmából, azóta is évente készítik. Az eredeti változatban a habcsók Tovább olvasom >
Ha szereted a máglyarakást, de szívesen feldobnád valami újdonsággal, az epres változatot mindenképp érdemes kipróbálnod! Az eper üde íze és a klasszikus máglyarakás rétegei különleges harmóniát alkotnak, ami igazán frissítő, gyümölcsös édességet varázsol az asztalra. Ez a recept tökéletes választás egy könnyed desszertnek, ami Tovább olvasom >
Hozzávalók – Pirított gombás szendvics Ceres Napicipó búzaliszttel 20-25 dkg gomba (csiperke) 1 ek vaj olívaolaj só bors fokhagymás fűszersó 2-3 ek vajkrém szeletelt füstölt mozzarella Elkészítés – Pirított gombás szendvics A vaj felét felforrósítjuk egy kanálnyi olívaolajjal együtt egy nagy serpenyőben, és Tovább olvasom >
Hozzávalók – Tojáskrémes pirítós Ceres Napicipó magokkal 6 tojás 1 fej vöröshagyma 5 ek tejföl 1 ek mustár 1 ek majonéz só bors paradicsom madársaláta lenmag Elkészítés – Tojáskrémes pirítós A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük. Közben hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A Tovább olvasom >