Legutóbbi bejegyzések

Szódásszifon, szikvíz vagy szódagép – melyik éri meg jobban?

Szódásszifon, szikvíz vagy szódagép – melyik éri meg jobban?

A most élessé váló Repontos üvegvisszaváltós rendszer sokakat elgondolkodtatott azon, hogy hogyan tovább. Eddig bedobtuk az otthon levő szelektív kukába a palackokat, most cipelhetjük vissza – sértetlenül – a megfelelő boltig, hogy ott dobjuk ki a szelektív automatába. Már, ha hajlandó bevenni a gép, mert Tovább olvasom >

Croque Monsieur kenyérfelfújt – a fullos reggeli

Croque Monsieur kenyérfelfújt – a fullos reggeli

  Hétköznaponként csak gyorsan félálomban bekaptunk valamit reggelente, hétvégén viszont lassabban indulnak a napok, van időnk a reggelit kiélvezni – és nem mellesleg, elkészíteni is. Ilyenkor jöhet a croque monsieur kenyérfelfújt!   A kannibálok szendvicse Croque monsieur egy Franciaországból származó melegen tálalt szendvics, amelyet puha Tovább olvasom >

Kvíz – Mennyire ismered a hagyományos magyar ételeket?

Kvíz – Mennyire ismered a hagyományos magyar ételeket?

Ha megkérdezünk egy huzamosabb ideig külföldön élő honfitársunkat, hogy mi hiányzik neki itthonról, a válaszok nagy százalékában benne lesz, hogy a magyar ételek, a magyar ízek. Lehet bármilyen finom az olasz pizza, a kínai illatos-omlós kacsa, a mexikói chilis bab, a kezdeti lelkesedés után mégis Tovább olvasom >

Vidám szendvicsötletek gyereknapra

Vidám szendvicsötletek gyereknapra

A gyereknap különleges alkalom, amikor kifejezetten a gyerekeké a főszerep, és minden a vidámságról, játékról és finom falatokról szól. Minden szülő igyekszik emlékezetessé tenni csemetéi számára ezt a napot, rendkívüli programokkal, ajándékokkal és természetesen a kedvenc ételeivel.   Ne játssz az étellel! Ne játssz az Tovább olvasom >

Nagy kence gyűjtemény – ezt kend a kenyérre!

Nagy kence gyűjtemény – ezt kend a kenyérre!

  Ha már unod a vaj-szalámi-paprika kombót, akkor jöhet valami jó kis kence a kenyérre! Sokkal izgalmasabb, változatosabb lesz így a reggelid, tízóraid, de ha vendégek jönnek, még őket is meglepheted vele. Ha pedig nem kenyérrel ennéd, akkor mártogass bele zöldségeket vagy sós ropogtatnivalókat, kínáld Tovább olvasom >

Fura külföldi édességeket kóstoltam

Fura külföldi édességeket kóstoltam

Imádok új dolgokat kipróbálni, legyen bármiről szó, így van ez az élelmiszerekkel, ételekkel is. Ha külföldre megyünk, nagyon szeretek a helyi élelmiszerboltokban nézelődni és ha találok olyat, ami nálunk nincs, akkor előszeretettel veszek belőle. Az itthoni kínai boltokban is tudok időt tölteni a kínálat böngészésével. Tovább olvasom >

Lecsókrémes kenyér kolbászmorzsával és újhagymával

Lecsókrémes kenyér kolbászmorzsával és újhagymával

A lecsót annyira szeretjük, hogy van időszak, amikor legszívesebben akár reggelire, vacsorára is ezt ennénk az ebéd mellett. Ezzel a lecsókrémes kenyér recepttel megvalósulhat ez is – kenyérre kenve egy finom, kiadós reggelit tálalhatunk családtagjaink elé.   Hozzávalók – Lecsókrémes kenyér kolbászmorzsával és újhagymával 6 Tovább olvasom >

Szerencsétlenség vagy gyermekáldás? Babonák a tojással kapcsolatban

Szerencsétlenség vagy gyermekáldás? Babonák a tojással kapcsolatban

  A tojás az egyik legrégebbi ételünk, alapanyagunk, így természetes, hogy rengeteg hagyomány, hiedelem, babona kapcsolódik hozzá. Ezeket gyűjtöttem össze ebben a cikkben. Van, aki a babonák „előírásai” szerint cselekszik, van, aki teljes mértékben elutasítja ezeket. Azt érdemes tudni, hogy a babonák nagy részére megvolt Tovább olvasom >

Sárga túró – fél ország imádja, fél ország soha nem kóstolta

Sárga túró – fél ország imádja, fél ország soha nem kóstolta

  Sárga túró: van, aki soha nem kóstolta, esetleg nem is hallott róla, van, akinek elengedhetetlenül hozzátartozik a húsvéthoz ez az étel. Mit kell tudni róla? Hogyan kell készíteni? Mint ahogy sok hagyományos ételünk, a sárga túró is erősen a valláshoz kapcsolódik. Főként a görögkatolikus Tovább olvasom >

Kombinált hűtőszekrény: a kényelem és az elegancia találkozása a konyhában

Kombinált hűtőszekrény: a kényelem és az elegancia találkozása a konyhában

  A hűtés kérdése már évezredek óta fontos kérdés az emberiségnek, hiszen a begyűjtött, levadászott, megtermelt, felnevelt állatokat és növényeket valahogyan el akarták tárolni későbbi felhasználásra. Már az ókorban is ismerték a hűtött gyümölcsök és italok fogalmát, jéggel is kereskedtek a Földközi tenger környékén, a Tovább olvasom >