Legutóbbi bejegyzések

Málnás eton mess

Málnás eton mess

  Az eton mess hagyományos angol desszert, amely három fő alkotóelemből áll: tejszínhabból, eperből és durvára tört habcsókból. Állítólag a Windsor melletti Eton College-ben készítették először a Winchester College diákjai ellen vívott, évente megrendezett krikettmeccs alkalmából, azóta is évente készítik. Az eredeti változatban a habcsók Tovább olvasom >

Epres máglyarakás

Epres máglyarakás

  Ha szereted a máglyarakást, de szívesen feldobnád valami újdonsággal, az epres változatot mindenképp érdemes kipróbálnod! Az eper üde íze és a klasszikus máglyarakás rétegei különleges harmóniát alkotnak, ami igazán frissítő, gyümölcsös édességet varázsol az asztalra. Ez a recept tökéletes választás egy könnyed desszertnek, ami Tovább olvasom >

Pirított gombás szendvics

Pirított gombás szendvics

  Hozzávalók – Pirított gombás szendvics Ceres Napicipó búzaliszttel 20-25 dkg gomba (csiperke) 1 ek vaj  olívaolaj só bors fokhagymás fűszersó 2-3 ek vajkrém szeletelt füstölt mozzarella   Elkészítés – Pirított gombás szendvics A vaj felét felforrósítjuk egy kanálnyi olívaolajjal együtt egy nagy serpenyőben, és Tovább olvasom >

Tojáskrémes pirítós

Tojáskrémes pirítós

  Hozzávalók – Tojáskrémes pirítós Ceres Napicipó magokkal 6 tojás 1 fej vöröshagyma 5 ek tejföl 1 ek mustár 1 ek majonéz só bors paradicsom madársaláta lenmag   Elkészítés – Tojáskrémes pirítós A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük. Közben hagymát megtisztítjuk és felaprítjuk. A Tovább olvasom >

Körözöttes szendvics zöldségekkel

Körözöttes szendvics zöldségekkel

  A körözött önmagában is finom, de megpakolhatjuk a szendvicsünket emellett még bőven zöldségekkel is, hogy még ízesebb – és egészségesebb – legyen.   Hozzávalók – Körözöttes szendvics zöldségekkel Napicipó Teljes kiőrlésű tönkölykenyér lilahagyma paprika uborka paradicsom retek madársaláta sonkaszeletek körözötthöz: 1 közepes fej vöröshagyma Tovább olvasom >

Paradicsomos-mozzarellás bruschetta

Paradicsomos-mozzarellás bruschetta

  Szendvicsezzünk úgy, mintha Olaszországban lennénk!   Hozzávalók Ceres Napicipó teljes kiőrlésű koktélparadicsom mini mozzarellagolyó só bors szárított bazsalikom balzsamecet olívaolaj bazsalikomlevél   Elkészítés A kenyérszeleteket megpirítjuk. A mozzarellát lecsepegtetjük és felszeleteljük.  A koktélparadicsomokat megmossuk és félbevágjuk.  A kenyérszeleteket megkenjük kevés olívaolajjal, ráhalmozzuk a paradicsomokat, Tovább olvasom >

3 különleges szendvics az iskolai tízóraihoz

3 különleges szendvics az iskolai tízóraihoz

  A nyári szünetben szokásos „Mi legyen holnap az ebéd?” kérdésre rendre jövő „Nekem mindegy.” válasz után kicsit fellélegezhetnek a szülők, ha a gyerekek az iskolai menzán esznek. De hogy ne legyen olyan könnyű, reggelit, tízórait azért készíteni kell. És nem árt, ha tápláló, változatos Tovább olvasom >

Szódásszifon, szikvíz vagy szódagép – melyik éri meg jobban?

Szódásszifon, szikvíz vagy szódagép – melyik éri meg jobban?

A most élessé váló Repontos üvegvisszaváltós rendszer sokakat elgondolkodtatott azon, hogy hogyan tovább. Eddig bedobtuk az otthon levő szelektív kukába a palackokat, most cipelhetjük vissza – sértetlenül – a megfelelő boltig, hogy ott dobjuk ki a szelektív automatába. Már, ha hajlandó bevenni a gép, mert Tovább olvasom >

Croque Monsieur kenyérfelfújt – a fullos reggeli

Croque Monsieur kenyérfelfújt – a fullos reggeli

  Hétköznaponként csak gyorsan félálomban bekaptunk valamit reggelente, hétvégén viszont lassabban indulnak a napok, van időnk a reggelit kiélvezni – és nem mellesleg, elkészíteni is. Ilyenkor jöhet a croque monsieur kenyérfelfújt!   A kannibálok szendvicse Croque monsieur egy Franciaországból származó melegen tálalt szendvics, amelyet puha Tovább olvasom >

Kvíz – Mennyire ismered a hagyományos magyar ételeket?

Kvíz – Mennyire ismered a hagyományos magyar ételeket?

Ha megkérdezünk egy huzamosabb ideig külföldön élő honfitársunkat, hogy mi hiányzik neki itthonról, a válaszok nagy százalékában benne lesz, hogy a magyar ételek, a magyar ízek. Lehet bármilyen finom az olasz pizza, a kínai illatos-omlós kacsa, a mexikói chilis bab, a kezdeti lelkesedés után mégis Tovább olvasom >