Valamiért nekem sokkal jobban esik akkor pihenni, nyaralni, amikor más nem csinálja 🙂 Alkalmazott koromban rendszeresen én voltam a szervezője a Ne dolgozz szerdán! napoknak, amikor arra próbáltam rávenni az ismerősöket, hogy vegyünk ki szabit és menjünk strandra. A nyaralással is így vagyok – Tovább olvasom >
A kiskertekben termelő, piacon áruló nénik, a nagyjából kézi erővel földet művelő családok történetei mindig hálás témák az olvasók körében. Az ember szinte érzi, hogy szeretik a növényeket, babusgatják őket, majd a szép termés után kis túlzással köszönetet mondanak neki. Mint egy idilli mesében. Tovább olvasom >
Ha mindenszentek, halottak napja környékén jár az ember Spanyolországban, akkor a cukrászdákban, pékségekben csont alakú édességekkel találkozhat. A hasonlóság nem véletlen, tényleg csontokat formáznak a sütemények, méghozzá a szentek csontjait – a nevük spanyolul Hueso de santo. Mindenszentekkor a családok kilátogatnak a temetőkbe a Tovább olvasom >
Ha az ember elmegy egy kínai, ázsiai boltba, feltárul egy “új világ”, nézegethetjük a zacskókat és a csomagoláson belüli dolgokat, hogy mi micsoda lehet. Utána jönnek a kérdések, hogy és azt hogy kell elkészíteni és megenni, sőt, egyáltalán sós vagy édes dolog lesz belőle. Tovább olvasom >
Százhúsz éve, 1902. október 5-én született Ray Kroc amerikai üzletember, aki néhány vendéglőből hozta létre a világ legnagyobb és legjövedelmezőbb gyorsétterem-láncát McDonald’s néven. Raymond Albert Kroc cseh bevándorlók gyermekeként született az Illinois állambeli Oak Parkban. Üzleti vénája már gyermekkorában megnyilatkozott, limonádét és szörpöket árult Tovább olvasom >
Imádom a sült krumplit, de az olajban sütögetés nem a kedvencem. Naná, hogy kipróbáltam, milyen lesz a sült krumpli airfryer-ben! Másfél éve van airfryer-em, azaz forrólevegős sütőm és imádom! Nehezen döntöttem, hogy megvegyem-e, hasznos lesz vagy egy idő után nem fogom használni, de abszolút Tovább olvasom >
A fokhagymás túrós puffancs jó opció húsmentes ebédekhez, vacsorákhoz vagy akár hidegtálakhoz. Vegetáriánusok is fogyaszthatják és persze, azok is, akik valamilyen új ízre vágynak. Az újhagymával és fokhagymával jó karakteres ízt adhatunk neki, így feldobhatja a salátákat vagy a rizst, krumplit is. Hozzávalók Tovább olvasom >
Új koncepcióval és új csapattal kezdi a nyarat a 125 éves, badacsonyi Neptun Hotel étterme, a Tilia Borvendéglő. Ennek apropójából kóstolhattuk végig az erre az alkalomra összeállított menüsort a hozzá választott borokkal. A Tilia Borvendéglő kínálata a magyaros, századelőt idéző ízeken és a hozzájuk Tovább olvasom >
Az intelligens krémes nagy kedvencem, már többféle változatban elkészítettem. Szuper benne, hogy egyszerűen összedobható, de a végeredmény igazán különleges a magától háromfelé váló tésztájával. Vagyis, nincs is igazán tészta-tésztája, hanem egy keményebb pudingra hasonlít leginkább az állaga. Most mákos intelligens krémes készült, amiben a Tovább olvasom >
A rosszalkodók kapnak a fejükre – paradicsomot. A kisebb szabálytalankodások ellen kíván fellépni a holland Westland régióban a rendőrség, méghozzá paradicsommal. Egy helyi paradicsomtermelővel együttműködve próbálnak tenni például az elektromos rollert használók, szemetelők ellen. Mondom is, hogyan: drónnal figyelik az utcákat, a gépek pedig Tovább olvasom >
Szerintem sokan vagyunk, akik imádjuk a marcipánt. De sajnos a mandula ára miatt ez nem túl olcsó édesség. De most pár hozzávalóból kb. 10 perc munkával készíthetünk az igazihoz nagyon hasonló ízű (akinek nem mondtam meg, azt gondolta, hogy igazi marcipánt eszik ) hamis Tovább olvasom >
Nézelődtem a neten, hogy mit is csinálhatnék gombából, ami még nem volt és egyszerű, így láttam meg a rakott gombát. Meglepett, hogy kiflivel készül, én valamilyen tésztára számítottam (persze van olyan változat is), de miért is ne, és így valamennyire gyorsabb is az Tovább olvasom >