Majonézes tonhalas tésztasaláta

 

A majonézes tonhalas tésztasaláta tipikus „mindent bele” fogás: gyors, laktató, és nagyjából mindig van hozzá otthon alapanyag. Ideális akkor, amikor valami egyszerűt szeretnénk, de mégis tartalmasat – legyen szó hétköznapi vacsoráról, munkahelyi ebédről vagy vendégváró hidegtálról. A krémes majonéz, a tonhal és a jó állagú, „harapós” tészta együtt olyan ízkombinációt adnak, amit szinte mindenki szívesen kanalaz.

Talán szoktatlan, de lúdgége tésztát használtam a salátához, mert rájöttem, hogy a legjobban a masszívabb állagú tésztákat kedvelem, ahol több réteg tészta van egymáshoz tapadva, így picit rágni kell a tésztát, amitől szerintem sokkal finomabb lesz a végeredmény.

 

Hozzávalók – majonézes tonhalas tésztasaláta

200 g Izsáki Lúdgége tészta

1 tonhalkonzerv sós lében (160 g)

kb 150 g tejföl

kb 200 g majonéz

2 kk só

1 kk bors

1 db közepes lilahagyma

1 konzerv kukorica

 

Elkészítés – majonézes tonhalas tésztasaláta

A tésztát a csomagolás szerinti módon kifőzzük (3-5 percig főzzük, majd 8-10 percig pihentetjük), leszűrjük és kihűtjük. Időnként megkevergetjük, hogy véleltlenül se tapadjanak össze a tésztaszemek.

A lilahagymát apróra vágjuk.

A konzerv kukorica és a tonhal levét lecsepegtetjük.

Hozzáadjuk ezeket a tésztához és a tejfölt és a majonézt is.

Alaposan elkeverjük és ízlés szerint fűszerezzük.

Egy-két órára a hűtőbe tesszük tálalás előtt.

 

A bejegyzést az Izsáki Házitészta Kft., az Izsáki Lúdgége gyártója támogatta. Ha most rendelsz az Izsáki webshopból, a LINDA20 kuponkóddal 20% kedvezményt kapsz a vásárlásodra.

 

Ha tetszett a cikk, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről!

 

Oplus_16908288