Címke: saláta

Én kis kertészleány lettem, mikrozöldet nevelgettem

Én kis kertészleány lettem, mikrozöldet nevelgettem

  Mi a fene az a mikrozöld? Hangzott el az első röhögés után a kérdés, amikor bejelentettem, hogy én bizony a hetediken kertészkedni fogok. Lehet, hogy én sem tudtam volna, de néhány hónappal ezelőtt már kóstoltam ilyesmit, úgyhogy megvolt nagyjából, hogy méretre, ízre, kinézetre mire Tovább olvasom >

Coleslaw – amerikai káposztasaláta

Coleslaw – amerikai káposztasaláta

  A coleslaw-t, azaz az amerikai káposztasalátát egyik barátnőm anyukája ismertette meg velem, már előtte ódákat zengtek róla, én meg nem nagyon hittem benne, hogy káposztából és répából olyat tud összehozni, ami nekem ízlik. De tudott. Nem véletlen, hogy a KFC-ből coleslaw-ként ismert fogás mindenki Tovább olvasom >

Ecetes krumplisaláta

Ecetes krumplisaláta

  Az ecetes krumplisaláta egyszerű köret a húsok mellé. Nagy előnye, hogy előre elkészíthető, így vendégség esetén sem kell ezzel is kapkodni. Én nyárig – egészen pontosan idáig azt hittem, hogy az ecetes változatot nem szeretem, csak a majonézeset, abból is főleg a málnásat (WTF?! Tovább olvasom >

Ropogós almás-répás krumplisaláta

Ropogós almás-répás krumplisaláta

  A krumplisaláta mindig jól esik. Nagyszerű hidegtálakhoz, de a meleg húsokhoz, sültekhez is. És a krumplin kívül rengeteg dologgal ízesítheted, turbózhatod, amit csak otthon találsz. Nyári melegben is imádom a hűvösségét és könnyedségét. Ebben a változatban a felváltva harapunk a puha krumplikra, a savanykás Tovább olvasom >

Mézes sült körtés-mozzarellás saláta

Mézes sült körtés-mozzarellás saláta

  Salátát szerettem volna enni, éppen volt otthon körte is, hát az is került bele …   Hozzávalók: saláta répa káposzta mozzarella körte méz   Elkészítés: A salátát, répát, káposztát, mozzarellát feldaraboljuk. A körtét felszeleteljük. Egy körtéhez kb 1 ek mézet csurgatunk és 2-3 ek Tovább olvasom >

Majonézes krumplisaláta málnával

Majonézes krumplisaláta málnával

  Nana! Látom, milyen fejet vágsz ott, a monitor túloldalán! 🙂 Mi is pont így reagáltunk, amikor Anyu egyik karácsonykor málnával a tetején kínálta a krumplisalátát. Azóta viszont mindig szeretnék rá málnát. Nagyon jól is mutat és az íze egyszerűen szuper a krumplisalátához. Most itt Tovább olvasom >

Könnyű csirkemelles saláta

Könnyű csirkemelles saláta

    Egyszerű, ízletes csirkemelles saláta könnyű ebédnek vagy vacsorának. Így használjuk fel a maradékokat!   Csirkemelles saláta – Hozzávalók: mézes-mustáros pácolt csirkemellcsíkok fejes saláta alma narancs kaliforniai paprika mozzarellagolyók majoranna (vagy ízlés szerinti fűszerek)   Csirkemelles saláta – Elkészítés: A saláta hozzávalóit felkockázzuk, megszórjuk Tovább olvasom >