Coleslaw – amerikai káposztasaláta
A coleslaw-t, azaz az amerikai káposztasalátát egyik barátnőm anyukája ismertette meg velem, már előtte ódákat zengtek róla, én meg nem nagyon hittem benne, hogy káposztából és répából olyat tud összehozni, ami nekem ízlik. De tudott. Nem véletlen, hogy a KFC-ből coleslaw-ként ismert fogás mindenki kedvence. Szerencsére ezt könnyű reprodukálni otthoni körülmények között is, próbáljátok ki ti is!
Coleslaw, amerikai káposztasaláta – Hozzávalók:
1 nagy fej káposzta
2 közepes sárgarépa
1 kis fej lilahagyma
4 ek ecet (tárkonyecet)
600 ml majonéz
6 ek napraforgó olaj
15 dkg cukor
só
Coleslaw, amerikai káposztasaláta – Elkészítés:
A káposztát, répát és a hagymát lereszeljük.
A többi hozzavalót összekeverjük, majd a zöldségekhez forgatjuk.
Pár órára a hűtőbe rakjuk.
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂
Forrás: http://www.nosalty.hu/recept/kfc-s-amerikai-kaposztasalata
1 thought on “Coleslaw – amerikai káposztasaláta”
You must be logged in to post a comment.
Csak azt nem tudom, minek a káposztába és répába cukor. Nem ettem még, de biztos nem izlene…