Füstölt sajtos-sárgarépás szendvicskrém

Hurrá, hamarosan itt a suli (na nem nekem…). Jöhet a tízóraicsomagolás a gyerekeknek. Ha már unja a felvágottas-szalámis szendvicseket – amiknek nagy része nem is túl egészséges – jöhet egy újfajta krém a kenyérre, kiflire. Kicsit édeskés-kicsit füstölt ízű-kicsit sós, így talán jobban megeszik a gyerekek a répát, de neked is üdítő lesz az íze a munkahelyen két meeting között.

Én a tüzijátéknézéshez készítettem, ettük házi kenyérrel, de chipsszel és ropival is 🙂

Hozzávalók:

3 kisebb-közepes répa

2 gerezd fokhagyma

10 dkg füstölt sajt (répával megegyező súlyban)

1 ek majonéz

5 ek tejföl

só

bors

ha krémesebbre szeretnétek, mehet bele egy fél tömlős natúr sajtkrém is – így még finomabb volt, ezt már utólag raktam bele

Elkészítés:

A répát, sajtot, fokhagymát lereszeljük (én nagylyukú reszelővel csináltam a répa miatt).

Hozzáadunk annyi majonézt, tejfölt, hogy krémes állaga legyen.

Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

További kencéket, szendvicskrémeket, mártogatósakat itt találsz.

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂

Forrás: http://www.nosalty.hu/recept/sargarepas-szendvicskrem-fustolt-sajtosan

Oszd meg

Csiripeld ki