2016.04.19.

Füstölt sajtos túrógolyó sütés nélkül

Édességekből van egy csomó szuper sütés nélküli, de sósságból nem nagyon. Vagy csak nekem nem jut eszembe. De a lényeg az, hogy nagyon megörültem ennek a tök egyszerű sajtos golyónak, aminek az elkészítése max negyed órát vesz igénybe.

Hozzávalók:

25 dkg túró

15 dkg füstölt sajt

1 marék dió

só

bors

pirospaprika

Elkészítés:

A túrót összetörjük, a sajtot lereszeljük, a diót megpirítjuk szárazon serpenyőben vagy mikróban is lehet egy tálban.

A diót kisebb darabokra vágjuk.

Mindent összekeverünk, ízlés szerint fűszerezzük.

Golyókat formázunk belőle. Ezek maradhatnak pucéran is, de darált dióba is forgathatjuk őket. Ti ne bénázzátok el, mint én, hogy azt hiszitek, van otthon darált dió, de az Dejó, vagyis cukrozott diópótló – még jó, hogy elolvastam felhasználás előtt. 😀

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához és iratkozz fel a heti hírlevélért a blogkövetésre, ne maradj le semmiről! 🙂