A fokhagymás túrós puffancs jó opció húsmentes ebédekhez, vacsorákhoz vagy akár hidegtálakhoz. Vegetáriánusok is fogyaszthatják és persze, azok is, akik valamilyen új ízre vágynak. Az újhagymával és fokhagymával jó karakteres ízt adhatunk neki, így feldobhatja a salátákat vagy a rizst, krumplit is. Hozzávalók Tovább olvasom >
Két jolly joker hozzávalót is tartalmaz ez a cheddar sajtos baconös pogácsa: az erőteljes ízű cheddar sajtot és a füstös-ropogós bacont. Úgyhogy ez duplán finom! Az elkészítésében pedig nincs semmi bonyolult, nem kelt tészta, nincs kelesztés, dagasztás, hanem a szódabikarbóna és a sütőpor teszi Tovább olvasom >
A sós sütiknek mindig sikere van. Bármennyire is finomak a krémes, édes sütik, torták, az összejöveteleken valamiért mégis a sósak fogynak el előbb. Így járt ez a szezámmagos rágcsa is. Külsőre nem az a nagy hódító, de ha egyszer valaki megkóstolja, nem nagyon bírja Tovább olvasom >
A feta sajtos táska gyorsan elkészíthető és sajnos túl gyorsan is fogyó nassolnivaló. Gyors feta sajtos táskák hozzávalók: egy adag készre nyújtott leveles tészta 10 dkg feta sajt 5 dkg trappista sajt 2 gerezd fokhagyma lekenéshez tojás vagy tej tetejére szezámmag vagy lenmag Tovább olvasom >
Csupa sajtos ízrobbanás! A sajtot minden formájában imádom, rengeteget eszem, de a cheddar sajt nagyjából kimaradt abból a körből, amiket venni szoktam. Megkóstolva sem volt olyan extra, szóval jó is volt ez így. Idáig. Mert ebbe a sütibe sütve valami olyan brutál finom ízt Tovább olvasom >
A karácsony az édes sütiké, a szilveszter viszont a sósaké. Ha már van egy kis pezsgő vagy egyéb alkohol (de anélkül is), a baráti beszélgetésekhez, pláne bulizáshoz jobban passzolnak a sós nasik. Legyenek viszonylag kicsik, egy-két falattal fogyaszthatóak, jó, ha nem kell hozzájuk evőeszköz, Tovább olvasom >
2017 is a sütik éve volt! 🙂 És ha már süti, jó helyen jársz a receptekért! Bár 2017-ben kevesebb receptes bejegyzés került a blogomra és jóval több „egyéb”, leírós, mesélős, véleménynyilvánítós poszt, azért persze a főzni-, sütnivalókhoz is adtam inspirációkat (remélem). És mint tavaly, Tovább olvasom >
Ha valami meg van töltve, az mindig finom! Én sem értem, hogy miért ízlik jobban, ha belül van a „lényeg” és nem mellette. De ugye, hogy te is jobban szereted pl. a hot-dogot, mint a virslit egy kiflivel, vagy szilvásgombócot a nudli és pár Tovább olvasom >
Ez a sós négyes tulajdonképpen a klasszikus sós perec, csak annál sokkal jobb. Hogy miért jobb? Lehet, hogy egyedül vagyok vele, de a perec formázása nekem túl macerás, egyszerűen nem tudok olyan hosszú tésztarudat sodorni, hogy egy normális perec kijöjjön belőle. Másrészt nem túl Tovább olvasom >
Még az elején, amikor elkezdtem sütögetni, akkor volt egy édes süti, amibe tettem sajtkrémet (tömlős sajtot). Vittem haza a családnak és kérdezték, hogy mi van benne, mondtam, hogy Camping sajt. Ezen az összetevőn annyira meglepődtek, hogy azóta is ezen viccelődnek, hogy mindenbe teszek egy Tovább olvasom >