A legtöbbféleképpen hívott magyar ételt nem csak krumpliból lehet készíteni, de a kukoricatócsni is garantáltan ízleni fog mindenkinek. Hozzávalók – Kukoricatócsni 40 dkg konzerv/főtt kukorica fél fej közepes hagyma felkockázva 2 gerezd fokhagyma apróra vágva 2 tojás 1 dl tej 8-10 ek liszt Tovább olvasom >
Ha jól tudom, a TikTok nevű alkalmazáson indult hódító útjára a feta pasta, onnan pedig megállíthatatlanul terjedt és azóta elkészítette már az internet népének legalább a fele. Nem is csoda, mert egyszerű, gyors, nem is különösebben drága étel. Meg persze ott van hozzá a „medzsik”, Tovább olvasom >
A sütőben sült ételeknek nagy előnye, hogy előkészíthetők és azután már nem kell mellette állnunk, hanem a sütő teszi a dolgát, mi meg csinálhatunk valami teljesen mást közben. Ha pedig ez ráadásul egy tésztaétel is, akkor az előkészítéssel sem lesz nagy probléma. Az Tovább olvasom >
A csirkék szeretnek fürdeni. Nem csak „kapirgáló üzemmódban” az udvaron a homokban, hanem később, a főzés, sütés során is. A csirkemell mártások, szószok sokaságában „fürödhet”, szinte minden passzol hozzá a semlegesebb íze miatt. És mivel sajttal minden jobb – ugye nem csak én gondolom Tovább olvasom >
A csirkemell az egyik leghálásabb alapanyag. Semlegessége miatt rendkívül sokféleképpen lehet elkészíteni, a legtöbb ember szereti, a húsok közül az egyik legegészségesebb, alacsony zsírtartalmú, sovány fehérjeforrás. Ráadásul még dolgozni is könnyű vele, hamar el is készül. Én sajtimádó vagyok, szinte bármilyen főételen el tudom Tovább olvasom >
A rakott krumpli az egyik kedvenc ételem. Egy dolgot nem szeretek igazán benne, az a kolbász megsütve. A tojást meg kerülnöm kell. Gomba pedig mindig jöhet. Ez a fajta gombával rakott krumpli pont ennyivel másabb a hagyományoshoz képest. Gombával rakott krumpli – Tovább olvasom >
Nézelődtem a neten, hogy mit is csinálhatnék gombából, ami még nem volt és egyszerű, így láttam meg a rakott gombát. Meglepett, hogy kiflivel készül, én valamilyen tésztára számítottam (persze van olyan változat is), de miért is ne, és így valamennyire gyorsabb is az Tovább olvasom >
Az egyik legkedvencebb ételem a rakott krumpli! Egyszerűen imádom! Ez most a hagyományos verziótól eltér, például abban, hogy nincs benne kolbász – ezt mondjuk sütve amúgy sem igazán szeretem, és tojás sem, amiről meg kényszerűségből kellett lemondanom. Van helyette viszont sült bacon, sok-sok tejszín Tovább olvasom >
Nem annyira régen fedeztem fel, hogy mennyire ízlik a kínai kajáldákban a pirított tészta. Ez azért is furcsa, mert sem a répát, sem a káposztát nem szeretem főzött/sütött állapotban, ez meg mégis nagyon finom. És bár „kínai”, extra alapanyagként csak a szójaszósz kell hozzá, Tovább olvasom >
Ha már unod a húst magában, edd szósszal! A tejszín és a gomba nagyon jól megy a húsokhoz, a szárazabb húsokat is puhábbá, „jobban csúszóvá” teszi, szóval, a gombás-tejszínes karaj mindenképpen finom. Hozzávalók – Gombás-tejszínes karaj: 60 dkg sertéskaraj 50 dkg gomba 3 Tovább olvasom >