Nyuszi (muffin) ül a … kökörcsin alatt
Húsvétra készítsünk nyuszis muffint! A nyuszi hálás téma, gyakorlatilag ha van két nagy fül, mindenki felismeri, hogy nyúlról van szó, sokat nem lehet tévedni 🙂 Pláne, ha közel vagyunk a húsvéthoz 🙂 Csak egy kis marcipánra van szükségünk hozzá, ennek a hamis változatát (ízre nagyon hasonlít az igazihoz) olcsón és könnyen elkészíthetjük házilag is. De persze ha valaki erre nem vállalkozik, ott van a bolti igazi marcipán is.
A tésztája citrusos. A bevonat és a fülei, orra hamis marcipán. Kör alakú kiszúróval (vagy egy pohárral) köröket szaggatunk belőle, ez lesz a bevonat. A füléhez kis hurkákat egyik végén elvékonyítunk, a másik végén pedig kilapítunk. Enyhén megfestjük a fülek középső részét ételfestékkel vagy meggylével. Az orra szintén ugyanígy megszínezett kis golyó. A szeme csokidara (nálam éppen ezüstszínű, de ez is készülhet pl. kakaóval összegyúrt apró marcipángolyóból).
Konyhalál Facebook oldalhoz itt tudsz csatlakozni!
