Paleo almatorta sütés nélkül

Paleo almatorta sutes nelkul

 

A paleo almatorta tejmentes, gluténmentes, tojásmentes, hozzáadott cukormentes, sütésmentes 🙂

Barátnőm úgy döntött, hogy kipróbálja a paleo diétát egy időre. Közben jött hozzám is, én meg próbáltam paleo süti receptet keresni neki. Nem is volt olyan egyszerű, mert én meg tojást nem eszem és a paleo sütik nagy részében van tojás – talán még több is, mint a “normál” sütikben. Így megörültem ennek, hogy ez tojásmentes, ráadásul sütni sem kell. És olyan baromi jó lett, hogy aztán nem paleozoknak is ilyet csináltam később.

 

Paleo almatorta sütés nélkül – Hozzávalók (28 cm-es formához):

1,5 kg alma

2 citrom leve

20 dkg kókuszreszelék

2 marék mazsola (elhagyható)

6 ek kókuszliszt (vagy mandulaliszt, lenmagliszt)

2 ek méz

3 púpozott ek útifű maghéj

 

Paleo almatorta sütés nélkül – Elkészítés:

A citrom héját lereszeljük, a levét kifacsarjuk.

Az almát meghámozzuk és nagyobb lyukú reszelőn lereszeljük.

Az összes hozzávalót összekeverjük.

Kapcsos tortaformába nyomkodjuk. Vagy lehet piteformába is, itt érdemes folpackkal kibélelni, hogy könnyebben kiemelhető legyen.

3-4 órára a hűtőbe tesszük.

 

 

Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂

 

Paleo almatorta sutes nelkul

Paleo almatorta sutes nelkul

Paleo almatorta sutes nelkul

 

Forrás: http://szilviizvilag.hu/paleo-almas-pite/

 



Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük