Aki gluténérzékeny, az minden bizonnyal keresztkérdések feltevésével tölti idejét minden egyes étkezés előtt (ha nem saját maga készítette az ételt). Akik nem érintettek a témában vagy nincsenek tisztában a tünetekkel, azok akár felesleges akadékoskodásnak, rosszabb esetben finnyáskodásnak is érezhetik ezt mondjuk egy vendégségben, de Tovább olvasom >
Gyors, különleges, finom! Mi kell még? Ez az, ami mindenben megfelel a kívánságaimnak, ne kelljen vele sokat tökölni, legyen benne némi extra… meg gomba 🙂 Plusz még gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes, vegetáriánus, vegán – kinek mi kell! Nagyjából 15 perces móka a kesudiós gombakrém, utána Tovább olvasom >
A Guiness Rekordok Könyvébe is bekerült a világ legnagyobb csokiszobraként az Equipe da Casa do Chocolate brazil csokimanufaktúrának az alkotása. A csokiházikó 15 négyzetméteres és 10488 kiló csokiból készült 13 nap alatt. A falakat csokitéglákból építették, melyeket olvasztott csokoládéval ragasztottak össze. A berendezés is Tovább olvasom >
Az aloe vera talán 10-15 évvel ezelőtt robbant be a köztudatba, én is úgy hallottam róla először, mint valószínűleg sokan mások: jöttek bizonyos MLM-cégek, akik mindenféle problémák megoldására árulták a flakonokból vagy kis tasakokból iható aloe géleket. Talán a néha erőszakos fellépésük miatt is Tovább olvasom >
Spirulina. Erről a „valamiről” kb. két évvel ezelőtt hallottam először. Követek néhány nagyon egészségesen élő, nagyon fitt bloggert/vloggert, ők használják, eszik-isszák rendszeresen. Az elmondásukból annyit leszűrtem, hogy a spirulinától jobban tudnak „spurizni” (haha, de vicces vagyok), tehát erősít, serkent. Ezekből a hatásokból meg sosem Tovább olvasom >
Bármi, amit sütőben is lehet sütni olajban sütés helyett, az egyszerűbb, könnyebb és… kevésbé büdös. Ja, és még egészségesebb is az olaj mellőzése miatt. Így aztán én is nagy rajongója vagyok az ilyen recepteknek, naná, hogy ezt a sütőben sült túrófánk is olyan, amit Tovább olvasom >
Az utóbbi időben egyre többször hallom és látom különböző ételeknél, termékeknél, hogy „szeretettel készült”. Egyre jobban idegesít. És egyébként egyre jobban elhasználódik ez a szókapcsolat, kb. úgy, mint a kézműves, amit ma minden második, nem nagyüzemi termékre rámondanak. Két fő “szeretettel készült” terület: termékek Tovább olvasom >
A palacsintát mindenki szereti. Enni. Sütni már kevésbé. Mert egy palacsintaimádó családnak való adagot lesütni nem öt perc. Pláne, ha fél órával később is még ennél belőle. Már egy ideje szemeztem a sütőben sütött palacsinta receptjével, most az epres változata rám is kacsintott, úgyhogy Tovább olvasom >
Aki követ Facebookon is, az viszonylag sűrűn találkozhat vicces, érdekes, megdöbbentő ételekkel kapcsolatos képekkel is. Szerintem a főzést nem kell túl komolyan venni. Nevetni meg én is nagyon szeretek, a visszajelzések alapján ti is. Ezért most egy jó adagnyit hoztam az ételekkel kapcsolatos vicces képekből, mémekből, Tovább olvasom >
Leteszteltem az Espreanza Crema EKM004 konyhai robotgépet. Nagyjából egy hónapja használom, ez alapján írom a véleményemet. Mit tud, miből áll? A készülék fő eleme egy 800 W-os botmixer, ehhez csatlakoztatható habverő fej, illetve ez hajtja az aprító-, reszelő egységeket. Egy 600 ml-es keverőpohár és Tovább olvasom >