A krumplisaláta mindig jól esik. Nagyszerű hidegtálakhoz, de a meleg húsokhoz, sültekhez is. És a krumplin kívül rengeteg dologgal ízesítheted, turbózhatod, amit csak otthon találsz. Nyári melegben is imádom a hűvösségét és könnyedségét. Ebben a változatban a felváltva harapunk a puha krumplikra, a savanykás Tovább olvasom >
Ha arról lenne szó, simán elélnék krumplin egy jó darabig! Imádom minden formájában. Ennek a krumplis rétes receptnek a kipróbálásával új formát kapott, az íze viszont ismerős, melegen teljesen az olajban sült krumplis lángosra emlékeztet, de olajban sütés nélkül! Hidegen is Tovább olvasom >
Ha valamilyen krumplis köretet szeretnénk, legegyszerűbb a krumplipüré. Egy idő után azonban kissé unalmassá válhat. Dobjuk fel egy kis pirospaprikával és hagymával! Az egész tulajdonképpen egy tészta nélküli krumplis tészta 🙂 Én imádom, és a krumplis tésztámat is inkább tésztás krumplinak hívhatjuk az arányok miatt Tovább olvasom >
Nana! Látom, milyen fejet vágsz ott, a monitor túloldalán! 🙂 Mi is pont így reagáltunk, amikor Anyu egyik karácsonykor málnával a tetején kínálta a krumplisalátát. Azóta viszont mindig szeretnék rá málnát. Nagyon jól is mutat és az íze egyszerűen szuper a krumplisalátához. Most itt Tovább olvasom >
A szilvalekváros-libatepertős táska elkészítése után maradt még libatepertőm, ezt szerettem volna elhasználni. Találtam is egy nagyszerű libatepertő pástétom receptet, melyet kissé átalakítottam, most ezeket az arányokat írom le. A húsvéti – sajnos csak beltéri – piknikasztalra került, zöldségekkel és sós-sajtos sütivel ettük. Libatepertő Tovább olvasom >
A görög citromos csirkét azoknak ajánlom, akik nyitottak az új ízekre. Ugyanis a citromtól a csirke és a krumpli is egy érdekes, friss ízt kap. Számomra inkább keleties hangulatú volt. Mindenesetre érdemes vele egy próbát tenni, kicsit meglepő, de mindenképpen finom! Azon túl, hogy Tovább olvasom >
Azt hiszem, ha egy ideig csak krumplis ételeken kellene élnem, elég jól bírnám. Az első 3 kedvencem a rakott krumpli, a krumplis tészta és a sült krumpli. Persze az édességeken kívül. Na de készítettem már krumplis csokis tortát is, itt meglesheted. De nem csak az én Tovább olvasom >
Ha nem akarunk mindig krumplipürét vagy sült krumplit (dehogynem! :P) enni, ezzel a krumplilepénnyel változatosságot vihetünk a krumplis köreteink közé. Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 tojás 4 dl joghurt vagy kefír vagy tejföl 15 dkg liszt 1 csapott ek só 5 dkg zsír Tovább olvasom >
Nem sok főétel van a blogomon, valahogy azokban nem látok akkora fantáziát, mint a sütikben és nem is szeretem annyira csinálni őket. De ez szerintem igazán finomra sikerült, nagyon egyszerű is elkészíteni, úgyhogy megérdemel egy blogbejegyzést a csirkemell olaszosan recept is 🙂 Csirkemell Tovább olvasom >
Hozzávalók: tésztához: 25 dkg áttört főtt burgonya 25 dkg porcukor 4 db tojás 1 cs sütőpor 3 ek liszt 3 ek zsemlemorzsa krémhez*: 2 cs csokis pudingpor 7 dl tej 6 ek cukor 1 cs zselatin Elkészítés: A tésztához a tojások sárgáját habosra keverjük a Tovább olvasom >
Szerintem sokan vagyunk, akik imádjuk a marcipánt. De sajnos a mandula ára miatt ez nem túl olcsó édesség. De most pár hozzávalóból kb. 10 perc munkával készíthetünk az igazihoz nagyon hasonló ízű (akinek nem mondtam meg, azt gondolta, hogy igazi marcipánt eszik ) hamis Tovább olvasom >
Nézelődtem a neten, hogy mit is csinálhatnék gombából, ami még nem volt és egyszerű, így láttam meg a rakott gombát. Meglepett, hogy kiflivel készül, én valamilyen tésztára számítottam (persze van olyan változat is), de miért is ne, és így valamennyire gyorsabb is az Tovább olvasom >