Libatepertő pástétom

A szilvalekváros-libatepertős táska elkészítése után maradt még libatepertőm, ezt szerettem volna elhasználni. Találtam is egy nagyszerű libatepertő pástétom receptet, melyet kissé átalakítottam, most ezeket az arányokat írom le.

A húsvéti – sajnos csak beltéri – piknikasztalra került, zöldségekkel és sós-sajtos sütivel ettük.

Libatepertő pástétom – Hozzávalók:

10 dkg libatepertő

2 közepes főtt krumpli

1 főtt tojás

6 dkg vaj

1 gerezd fokhagyma

1 kis vöröshagyma

só

bors

Libatepertő pástétom – Elkészítés:

Legegyszerűbb mindent ledarálni és alaposan elkeverni.

Én darálóval nem rendelkezem, így csak nagyon apróra vágtam mindent.

1 órát pihentetjük a hűtőben

Pirítóssal vagy zöldségekkel tálaljuk

A Konyhalál Facebook-oldalához itt tudsz csatlakozni!

Forrás: http://www.eletforma.hu/receptek/egy-brillians-otlet-libateperto-pastetom/

Oszd meg

Csiripeld ki