Folytatódik az Élet és étel interjúsorozatom, de most egy kicsit máshogy. Mai riportalanyom Nagy-Szabó Orsi, a Hortobágyi rántott vombat blog írója, aki otthagyva a jogász állását, majdnem egy év alatt végigutazta Új-Zélandot. A blogjára/Facebook oldalára akkor találtam rá, amikor még csak készülődött a nagy utazásra, kíváncsian Tovább olvasom >
Az elkezdett Élet és étel interjúsorozatomat nagyon szerettétek – és én is – úgyhogy ideje volt már a folytatásnak. A korábbi algériai és kínai – illetve ott élő magyar riportalanyaim után, a mai, Varga Ildikó Finnországban fog minket virtuálisan körbevezetni. Még egy kicsit a karácsonyi szokásokról is szó Tovább olvasom >
Ezt a citromos csodapitét ajánlom mindenkinek, aki egy könnyen elkészíthető és könnyed tésztájú édességre vágyik. És lehet, hogy meglepő, de ezt a sütit karácsonyra ajánlom. Miért? Az összes hagyományos karácsonyi süti tele van csokival, mákkal, dióval, amik persze baromi finomak, de ha az Tovább olvasom >
Leteszteltem a Maggi Papiruszát – nekem bevált. Láttam sokszor a reklámját a tv-ben, de őszintén szólva annyira akkor nem fogott meg. Most viszont kipróbáltam és rájöttem, hogy ezt pont nekem találták ki. Én szeretek főzőcskézni, de utána a mosogatást, takarítást utálom. Ha húst Tovább olvasom >
Ti mit tennétek, ha egyszer valaki teljesítené egy nagy álmotokat? Ez történt ebben a videóban szereplő nővel is. Eljátszottam a gondolattal, hogy mi lenne, ha valami hasonló velem is megtörténne. Azért nem lehetett semmi élmény! Gyanútlanul elindul az ember vásárolni Tovább olvasom >
Mindjárt itt a karácsony. Van még olyan valaki, akinek nem találtad ki, hogy mit ajándékozz? Erre kerestem most 20 olyan ötletet, aminek szerintem a sütni szerető emberek örülnének. Ezek nagy részét üzletekben nem (nagyon) láttam, de ilyenkor nem is szívesen keresgélnék boltokban a Tovább olvasom >
Egyszerű vaníliás keksz – gasztoajándékként vagy csak úgy otthoni nassolásra. Most direkt olyan kekszet kerestem, amihez nem kell sütőpor, mert ki akartam próbálni az új sütipecsétjeimet. Szépen megmaradt a keksz formája és a belepecsételt minták is. A vaníliás a legegyszerűbb változat, én egy Tovább olvasom >
Egyszerű, gyümölcsös és krémes desszert, melyet fogyaszthatsz forrón és hidegen is. Használj hozzá olyan gyümölcsöt, ami éppen otthon van. Hozzávalók – Sült alma mascarpone krémmel: kb 60 dkg gyümölcs – alma, körte, barack, ananász, narancs… én most csak almát használtam 0,5-1 dl Tovább olvasom >
Korábban a pulyka elképzelhetetlen volt a karácsonyi asztalon, mert a hagyomány szerint a szárnyasok hátrafelé kaparnak, így elviszik a szerencsét, míg a disznó előre túr, ő hozza. De manapság már, talán az amerikai hálaadási és karácsonyi gesztenyés pulykák már itthon is teret kaptak, sokaknál Tovább olvasom >
A stollen a legnépszerűbb német karácsonyi sütemény, ugyanúgy elképzelhetetlen nélküle ott az ünnep, mint nálunk mondjuk a bejgli nélkül. De manapság nálunk is egyre többen megsütik ezt a különleges gyümölcskenyeret. A formája a bepólyált kis Jézusra emlékeztet. A stollen történetére sokféle variáció van. Abban Tovább olvasom >