Stollen – drezdai kalács

Stollen – drezdai kalács

    A stollen a legnépszerűbb német karácsonyi sütemény, ugyanúgy elképzelhetetlen nélküle ott az ünnep, mint nálunk mondjuk a bejgli nélkül. De manapság nálunk is egyre többen megsütik ezt a különleges gyümölcskenyeret. A formája a bepólyált kis Jézusra emlékeztet. A stollen történetére sokféle variáció van. Abban Tovább olvasom >