Szerző: Morvai Linda

A lángosburger lesz az új menő streetfood?

A lángosburger lesz az új menő streetfood?

  Szeretitek a lángost? És a hamburgert? Mit szólnátok a kettőhöz együtt? A booklyni Korzo Étteremben találták ki ezt a lángos és a hamburger házasításából született ételt, a lángosburgert. Eredetileg csak kis ideig tervezték szerepeltetni az étlapon, mint egyfajta különlegesség, de a vendégeknek annyira bejött, hogy kérték, Tovább olvasom >

Tej- és tojásmentes palacsinta csokis-banános töltelékkel

Tej- és tojásmentes palacsinta csokis-banános töltelékkel

  Ha megkérdezed bárkitől, miből készül a palacsinta, már kezdi is sorolni az alap hozzávalókat: tej, tojás, liszt… De lehet-e palacsintát sütni, ha kihagyjuk az első kettőt, a tejet és tojást? A válasz igen, mégpedig ugyanolyan finomat! A nemrég kiderült tojásallergiám miatt kerestem tojásmentes receptet, Tovább olvasom >

Gasztroprogramok – 2016. április

Gasztroprogramok – 2016. április

  Valami jót szeretnél enni vagy inni? Meg akarsz kóstolni helyi különlegességeket? Vagy egyszerűen valami kikapcsolódásra, programra vágysz? Összegyűjtöttem 2016 áprilisra az evős-ivós gasztroprogramokat, van köztük nagyobb, ha a forgatagot szereted és kisebb, ha családias hangulatra vágysz.     Április 1. Borvacsora Dúzsi Tamással – Tovább olvasom >

Így lett egyedi sütis pólóm

Így lett egyedi sütis pólóm

  Egy ideje már lestem a magyar és külföldi rendelős oldalakat, hátha szembejön velem valami jópofa feliratos vagy mintás, sütikkel kapcsolatos felső. Mert KELL. De nem jött 🙁 Most viszont a Kreativator oldalán ott a lehetőség, hogy még én is tervezhetem meg, így teljesen egyedi pólóm lett. Tovább olvasom >

25 húsvéti szörnyszülött a konyhából

25 húsvéti szörnyszülött a konyhából

  A húsvét egy „cuki” ünnep, már ha a „kötelező” kellékeit nézzük: ott a nyuszi, a barika, a kiscsirke… Ilyenkor – főleg, ha van a családban kisgyerek – próbálunk nekik kedvezni az állatkákat megjelenítő ételekkel is. Erre itt találsz szuper ötleteket. És az internetes képeket nézve minden Tovább olvasom >

3 tipp a főtt tojás villámgyors hámozására

3 tipp a főtt tojás villámgyors hámozására

  Tojást hámozni gyorsan és egyszerűen is lehet, nem csak négyzetmiliméterenként leszenvedni a héját. Bevallom, nekem eddig főként a leszenvedés jött csak össze. Amellett, hogy ez sokáig tart, csúnya is lesz a tojás. Bár én főként rakott krumpliba, tojáskrémbe és salátákba használtam, így a csúnyasága legalább Tovább olvasom >

Ötperces mikrós répatorta

Ötperces mikrós répatorta

  Készíts húsvétra villámgyors répatortát, előkészületekkel együtt 5 perc alatt kész is van. És még sütő sem kell hozzá. Van már réptartorta a blogomon: ananászos répatorta, banános répatorta és répa alakú répatorta is, de most újat kerestem. Ennek oka, hogy nemrég kiderült, hogy néhány élelmiszerre allergiás vagyok, köztük a tojásra Tovább olvasom >

Így készíts egészséges gyümölcsjoghurtot

Így készíts egészséges gyümölcsjoghurtot

    Amikor gyerek voltam, nem nagyon volt gyümölcsjoghurt. A natúr joghurtba belekevertük Anyu baracklekvárját és kész volt az ízesítés. Ma már rengetegféle ízben, állagban kaphatóak és persze finomabbak, mint a natúr társaik. És jó darabig azt hittük, egészségesebbek is, hiszen „tele” vannak gyümölccsel. Na, Tovább olvasom >

Kiwi-banán smoothie

Kiwi-banán smoothie

  Bár már itt a tavasz állítólag, azért még nem múltak el a hidegek és vele együtt a megfázások, betegségek. De a szervezetnek amúgy is, minden évszakban szüksége van a vitaminra. A vitaminbevitelnek pedig az egyik legkellemesebb módja a gyümölcsök fogyasztása. A gyümölcsöket nem csak Tovább olvasom >

Gyors mikrós krumpli

Gyors mikrós krumpli

  Így készíts gyorsan köretet, ha csak egy-két személyre főzöl – a mikrós krumpli neked is kedvenced lesz. Ha választanom kellene, hogy ezután csak egyféle dolgot ehetek és mi legyen az, tuti a krumplit mondanám. Eléldegélnék én ezen… Sült krumpliból például ipari mennyiségeket tudok egyszerre Tovább olvasom >