Amikor gyerek voltam, nem nagyon volt gyümölcsjoghurt. A natúr joghurtba belekevertük Anyu baracklekvárját és kész volt az ízesítés. Ma már rengetegféle ízben, állagban kaphatóak és persze finomabbak, mint a natúr társaik. És jó darabig azt hittük, egészségesebbek is, hiszen “tele” vannak gyümölccsel. Na, Tovább olvasom >
Könnyed, gyümölcsös torta, sütés nélkül. Hűlés után szépen összeáll, bírta a tömegközlekedést is 🙂 Aztán meg extra gyorsan fogyott… Banános joghurt mousse torta – Hozzávalók (15 cm-es formához): kekszes alaphoz: 12 dkg darált keksz 6 dkg vaj 1 teáskanál kakaópor mousse-hoz: 4 közepes, Tovább olvasom >
A reszelt joghurttorta végre egy olyan süti, ahol nem kell figyelni rá, hogy minden szép egyenletes legyen, itt direkt törekedhetünk az egyenetlenségre, ugyanis a tésztát csak le kell reszelni és rászórni a tetejére. A krém nagyon finom, puha, habos lesz, ugyanakkor “megáll a lábán”, Tovább olvasom >
Na jó, most már jó, hogy végre itt a SAD! határideje, mert tesóm vendégpostjai (kandírozott kedvesem torta, polip-pali) elborítják a blogomat 🙂 Ez itt a 3. Nem bírja abbahagyni :))) Apukám egészen idáig bajuszt viselt, anyukám meg egészen idáig szekálta (na jó, csak néha), hogy vágja le. Most Tovább olvasom >
Hozzávalók: 6 dl joghurt 3 dl tejszín (vagy az egyszerűség kedvéért flakonos tejszínhab) cukor ízlés szerint – ha gyümölcsjoghurtot használok, akkor én nem rakok bele 1 cs zselatin babapiskóta gyümölcs Elkészítés: A joghurtot felmelegítem (nem forralom!), alaposan elkeverem benne a zselatint, esetleg a cukrot. Óvatosan Tovább olvasom >