Tejfölös-kekszes süti – 10 perc alatt, sütés nélkül

Tejfölös-kekszes süti – 10 perc alatt, sütés nélkül

  Amikor először találkoztam ezzel a tejfölös-kekszes süti recepttel, akkor nem volt hozzá túl sok bizadalmam, mert háztartási keksz, meg tejföl… ugye nem a mennyei süti ugrik be róluk? Pedig a cukor hatására “csoda” történik és egy nagyon ízletes édesség lesz belőle. Kb 10 percet Tovább olvasom >

Meggyes-tejfölös pohárkrém

Meggyes-tejfölös pohárkrém

  Egyszerű, könnyed édesség a pohárkrémek kedvelőinek. Akadt a fagyasztóban még tavalyi meggy és mivel mindjárt jönnek a friss gyümölcsök, ideje végeznem a régiekkel. A tejfölről elsőre nem gondoltam volna, hogy egy kis porcukorral elkeverve mennyire finom édesség lesz belőle, de aztán a tejfölös-kekszes sütinél Tovább olvasom >

Reszelt (sült) joghurttorta

Reszelt (sült) joghurttorta

  A reszelt joghurttorta végre egy olyan süti, ahol nem kell figyelni rá, hogy minden szép egyenletes legyen, itt direkt törekedhetünk az egyenetlenségre, ugyanis a tésztát csak le kell reszelni és rászórni a tetejére. A krém nagyon finom, puha, habos lesz, ugyanakkor “megáll a lábán”, Tovább olvasom >

Szuperfinom pudingos-tejfölös süti

Szuperfinom pudingos-tejfölös süti

  Uhh, hát ez a pudingos-tejfölös süti nagyon finom! Kinézetre pedig igazán mutatós, csak úgy tobzódnak a színek, barna-sárga-pink és fehér! Nem egy nagy ördöngősség az elkészítése. Bár többféle tésztát és krémet kell keverni, meg lehet úszni 3 edény (plusz egy sütőforma) összekoszolásával (ez nálam Tovább olvasom >

Egyszerű sajtos pogácsa

Egyszerű sajtos pogácsa

  Nagyon jó állagú, puha, gyorsan elkészíthető egyszerű sajtos pogácsa. Bár van benne élesztő, nem kell dagasztani, nem kell keleszteni, nem kell várni vele.   Egyszerű sajtos pogácsa – Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 15 dkg reszelt Tovább olvasom >

Tejfölös csodabogár + Blogkóstoló 7. forduló

Tejfölös csodabogár + Blogkóstoló 7. forduló

A Blogkóstoló 7. fordulóján társamul Veát kaptam, akinek eddig még nem jártam a blogján. A tejfölös csodabogár receptjén akadt meg a szemem, mert olyan szép színes 🙂 Persze az enyém lehetett volna még színesebb is, na de majd legközelebb … 🙂 Annyit változtattam, hogy reszeltem bele narancshéjat, így az egésznek enyhe Tovább olvasom >

Gesztenyés sajttorta (mascarpone nélkül)

Gesztenyés sajttorta (mascarpone nélkül)

    Ez egy olyan sajttorta, ami nagyobb részt nem sajtból készül, hanem tejfölből. Eredeti recept szerint sima sajttorta volt, de gondoltam, egy kis gesztenye nem árthat neki 🙂 És tényleg nem … 🙂 Hozzávalók: 300 g darált keksz 150 g margarin 250 g natúr Tovább olvasom >

Citromos álom

Citromos álom

  Kiváló kánikula idejére: egyszerű, gyors, hűsít!   Hozzávalók: 4 dl tejföl 4 dl habtejszín 2 citrom héja 1 citrom leve 9 ek porcukor babapiskóta Elkészítés: A felvert tejszínt hozzáadjuk az összekevert tejfölhöz, citromhoz és porcukorhoz. A krémet a babapiskótával rétegezve egy edénybe tesszük. Kb. Tovább olvasom >