Két jolly joker hozzávalót is tartalmaz ez a cheddar sajtos baconös pogácsa: az erőteljes ízű cheddar sajtot és a füstös-ropogós bacont. Úgyhogy ez duplán finom! Az elkészítésében pedig nincs semmi bonyolult, nem kelt tészta, nincs kelesztés, dagasztás, hanem a szódabikarbóna és a sütőpor teszi Tovább olvasom >
Még az elején, amikor elkezdtem sütögetni, akkor volt egy édes süti, amibe tettem sajtkrémet (tömlős sajtot). Vittem haza a családnak és kérdezték, hogy mi van benne, mondtam, hogy Camping sajt. Ezen az összetevőn annyira meglepődtek, hogy azóta is ezen viccelődnek, hogy mindenbe teszek egy Tovább olvasom >
Életem egyik legpuhább pogácsája ez a sütőtökös pogácsa! Érdekes módon a másik legpuhább is zöldséges, bár inkább mondhatnám, hogy „narancsságos”, merthogy az meg répás! A receptet Nyammm Zsófinál találtam, aki fantasztikus dolgokat süt, egyszer már személyesen is találkoztunk egy cupcake tanfolyamon. Szóval, nála megláttam, délután már Tovább olvasom >
Ez egy majdnem lábujjtörős répás pogácsa. Persze nem azért, mert a kemény lett és ráesett a lábamra, ugyanis nagyon-nagyon puha a tésztája. Még februárban salsafesztiválra indultunk Temesvárra és ugye nem indulhatunk útra „hamuban sült pogácsa” nélkül. De mikor is kell elkezdeni az ilyen kelesztős-hajtogatós Tovább olvasom >
Egy pogácsa azoknak, akik nem mernek vagy nem szeretnek tésztát gyúrni és keleszteni, illetve ha számít a gyorsaság. A tészta hozzávalóit csak gyorsan össze kell keverni, nem is szabad túlgyúrni és már lehet is nyújtani és mehet a sütőbe, majd gyorsan ehetjük is Tovább olvasom >
Ugye milyen szuper feliratom van? Mézeskalácsból! Sőt, van még másból is, de ezt egyelőre nem leplezem le, tesómtól, Gabitól kaptam karácsonyra 🙂 A magos pogácsa pedig szilveszterre készült, akkor valahogy jobban csúszik a sós, mint az édes. Hozzávalók – Magos pogácsa: 150 Tovább olvasom >
Nagyon jó állagú, puha, gyorsan elkészíthető egyszerű sajtos pogácsa. Bár van benne élesztő, nem kell dagasztani, nem kell keleszteni, nem kell várni vele. Egyszerű sajtos pogácsa – Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg margarin 2 dl tejföl 3 dkg élesztő 15 dkg reszelt Tovább olvasom >
A SAD – Süss, Alkoss, Díszíts! játék 17. fordulója Zsófihoz került, témául a gyermekkor ízét választotta. Ezzel a „pereccel” most egy kicsit csalok, mert én biztosan nem ettem ilyet gyerekkoromban, csak később (nálunk a moziban szerintem csak a szotyi- és tökmaghéj ropogása hallatszott … :D), de biztos Tovább olvasom >
Hoppá! Nem kell hozzá „semmi”? Kipróbálom …! 🙂 Hozzávalók – Tojás és élesztő nélküli pogácsa: 30 dkg liszt 10 dkg vaj (eredeti recept szerint kacsazsír) 1,5 dl tejföl 1 kiskanál só 2 csipet cukor 1 csapott kiskanál szódabikarbóna 1 marék mag: tökmag, lenmag, szezámmag Tovább olvasom >
Hoppá, feltaláltam valamit?! 😀 Remélem … :))) Szóval ez a Teller-cake által kiírt SAD 13. fordulójára készült (meg a céklavacsorára természetesen), melynek témája a cake-pops. Mi is a cake pop? Sütinyalóka … Na, ha sós, akkor ér? 🙂 Úgy kezdődött, hogy a cake-popshoz kellene pálcika. De honnan? Ti Tovább olvasom >