Mostanában rákaptam a sajttortákra, mert ugye tök finomak és az elkészítésük sem egy nagy valami. Ráadásul jól lehet variálni a különböző ízeket, hozzávalókat. Ha már ősz van, most az almát választottam ízesítésként, így egy könnyedebb desszertet kaptam. Almás sajttorta – Hozzávalók (16 cm-es Tovább olvasom >
Az ecetes krumplisaláta egyszerű köret a húsok mellé. Nagy előnye, hogy előre elkészíthető, így vendégség esetén sem kell ezzel is kapkodni. Én nyárig – egészen pontosan idáig azt hittem, hogy az ecetes változatot nem szeretem, csak a majonézeset, abból is főleg a málnásat (WTF?! Tovább olvasom >
Tudjátok, mi a Márton-nap története és milyen népszokások kapcsolódnak hozzá? Története: A legenda szerint Márton a római császár katonájaként Franciaországban megosztotta a köpenyét egy koldussal. Éjszaka megjelent álmában Jézus a koldus alakjában. Innentől felhagyott a katonasággal és misszionáriusként tevékenykedett. Jóságáról Tovább olvasom >
A mákos-almás sütemény egy egyszerű, zamatos, nedves tésztájú lisztmentes süti gluténmentesen étkezőknek, paleozóknak vagy azoknak, akik csak úgy szeretnének egy jó sütit enni. Egyre többen követik a paleo étrendet, vannak rá elméletek, hogy miért jó, amiben az emberek vagy hisznek vagy nem, de azt Tovább olvasom >
Bár majd’ minden nap járok a Corvin Negyed megállónál, eddig nem vettem észre a Trattoria Venezia éttermet. Pedig tényleg nagyon jó helyen van, rögtön a József Körút-Üllői út kereszteződésben, tehát a tömegközlekedéssel érkezőknek pár lépés, de kocsival a Corvinban parkolva sem sokkal több. Mi Tovább olvasom >
Ha ti is úgy szeretitek a gesztenyét, gesztenyepürét, mint én, akkor ez a 10 gesztenyés sütemény gyűjteménye nektek való! Ha eljön az ősz, folyamatosan vadászom a gesztenyelelőhelyeket. Elég nagy az árkülönbség, idén 900 és 2000 Ft között láttam kilóját, persze a nagysága, minősége is Tovább olvasom >
A Nők Lapja Café 2015. november 22-én, vasárnap tartja a téli fesztiválját. Különböző programokon, workshopokon lehet részt venni, tudtok egyedi ékszereket, lakásdíszeket, pecséteket készíteni és sütiket díszíteni és mellette a WAMP design vásáron lehet felfrissíteni a gardróbot. Már nagyon izgulunk, ugyanis az egyik Tovább olvasom >
Ezt az egyszerű, sütés nélküli almatortát igazán könnyű elkészíteni! A savanykás almától és a jó kis pirított diótól egyrészt kifejezetten őszies ízvilágú, másrészt nagyon jól esik a krémes almában a roppanós, kissé „füstös” diódarabokkal találkozni. Egy dologra kell figyelni, ez az alma/folyadék és pudingpor Tovább olvasom >
Lássuk be: bonyolult kezelni ezt a szerkezetet, na! 🙂 Be kell állítani az időzítést, majd a végén kivenni a meleg ételt. Jó, van olyan, amit én is elszúrok. Például tisztában vagyok vele, hogy fémet nem rakunk mikróba, de egy vékony aranyszínű szegéllyel ellátott tányért Tovább olvasom >
Valami jót szeretnél enni vagy inni? Meg akarsz kóstolni helyi különlegességeket? Vagy egyszerűen valami kikapcsolódásra, programra vágysz? Összegyűjtöttem novemberre az evős-ivós gasztroprogramokat, van köztük nagyobb, ha a forgatagot szereted és kisebb, ha családias hangulatra vágysz. Egy biztos, éhen nem marad senki, ennyi program Tovább olvasom >