Címke: szeder

Lisztmentes diós tejespite szederrel

Lisztmentes diós tejespite szederrel

    A tejespite egyszerűen imádnivaló sütemény! Most épp lisztmentesen készítettem el, a liszt helyett diót használva, tehát a gluténmentes diétát tartók is nyugodtan fogyaszthatják. Ennél is egy finom, kicsit szilárdabb pudingszerű tésztát kapunk, a kóstolóim úgy tippelték, hogy van benne túró is, gondolom, a Tovább olvasom >

Szedres-gesztenyés-krémsajtos blondie

Szedres-gesztenyés-krémsajtos blondie

    Még az eperszezonban készítettem egy epres-krémsajtos blondie-t, ami annyira ízlett, hogy most “kissé” megvariálva újra megsütöttem. Eper már sajnos nincs, helyette most érik a szeder, plusz még találtam a fagyasztóban gesztenyepürét, azt gondoltam, az is jól passzol a szeder savanykásságával, úgyhogy került bele Tovább olvasom >

Szedres blondie

Szedres blondie

    Érik a szeder! Én imádom a színét, hogy olyan agresszív, ez persze nem az esetleg leevett ruhákon mutat jól, hanem valami világos színű étellel kombinálva. Legyen az az étel nagyon világos, igazi szőke, azaz blondie, ami a brownie fehér csokis változata. A gyümölcs Tovább olvasom >

Lila vargabéles

Lila vargabéles

      Akik követik a blogomat, láthatták, hogy szeretem a színes sütiket. Ez a lilás-rózsaszínes vargabéles csak természetes “színezővel” készült, szederrel. A látványon kívül még az ízét is feldobja, a túróhoz nagyon jól passzol a savanykássága.     Hozzávalók: kb 15 dkg cérnametélt 30 Tovább olvasom >

Török kókuszos szederpuding

Török kókuszos szederpuding

  Hozzávalók:1 l tej3/4 bögre liszt3/4 bögre cukor20 dkg szeder3/4 bögre kókuszreszelék1 tojásvanília15 dkg háztartási vagy más édes keksz Elkészítés:A tejet, lisztet, cukrot, vaníliát és tojást folyamatos kevergetés mellett forraljuk, amíg össze nem sűrűsödik, mint a puding.Óvatosan hozzákeverjük a szedret.Egy tál aljára kekszet tördelünk, erre Tovább olvasom >

Gyümölcsös-diós halava

Gyümölcsös-diós halava

  Hozzávalók: 100 g cukor 4 dl víz 1 ek citromlé 120 g búzadara 5 dkg vaj 1 marék mazsola 1 marék dió 1 marék gyümölcs (nálam szeder) 1 kk fahéj   Elkészítés: A cukrot a vízzel és a fahéjjal felforraljuk. A vajat felolvasztjuk, majd Tovább olvasom >