Egyszerre csíp és édeskés, pikáns, de csak annyira, mint amennyire te akarod. Egyszerű hozzávalói és a gyors elkészítése miatt a család új kedvence lehet. Hozzávalók – Mézes-chilis csirkemell krumplipürével: szószhoz: 2 ek szójaszósz 2 kisebb citrom leve 2 ek ketchup 2 ek GaBko Tovább olvasom >
A csirkék szeretnek fürdeni. Nem csak „kapirgáló üzemmódban” az udvaron a homokban, hanem később, a főzés, sütés során is. A csirkemell mártások, szószok sokaságában „fürödhet”, szinte minden passzol hozzá a semlegesebb íze miatt. És mivel sajttal minden jobb – ugye nem csak én gondolom Tovább olvasom >
A csirkemell az egyik leghálásabb alapanyag. Semlegessége miatt rendkívül sokféleképpen lehet elkészíteni, a legtöbb ember szereti, a húsok közül az egyik legegészségesebb, alacsony zsírtartalmú, sovány fehérjeforrás. Ráadásul még dolgozni is könnyű vele, hamar el is készül. Én sajtimádó vagyok, szinte bármilyen főételen el tudom Tovább olvasom >
Ha csirkemell van otthon, gond nem lehet az ebéddel! Könnyen kezelhető, nem csontos, nem zsíros, így a válogatósabbaknak sem lehet problémája vele. Mivel nincs annyira jellegzetes íze, nagyon könnyen variálható különféle ízekkel, alapanyagokkal. Most egy gyors fokhagymás-szaftos-tejfölös változat készült belőle. Fokhagymás-tejfölös csirkemell Tovább olvasom >
Leteszteltem a Maggi Papiruszát – nekem bevált. Láttam sokszor a reklámját a tv-ben, de őszintén szólva annyira akkor nem fogott meg. Most viszont kipróbáltam és rájöttem, hogy ezt pont nekem találták ki. Én szeretek főzőcskézni, de utána a mosogatást, takarítást utálom. Ha húst Tovább olvasom >
A csirkemell az egyik legsokszínűbben használható húsféle. Ha akarom, teljesen diétás, ha akarom, minden jóval megrakott ízbomba válik belőle. Ezért gyűjtöttem egy csokorba 9 csirkemell receptet. Különböző főzős online csoportokban szinte naponta felmerül a kérdés: van csirkemellem, mit készítsek belőle? Mindenkinek van egy-két Tovább olvasom >
Nézelődtem-nézelődtem, hogy mit csinálhatnék a vett csirkemellből, ami kicsit újdonság a hagymás, a kínai szezámmagos, a görög citromos, a mézes-mustáros és az olaszos után, de a talált recepteknél vagy nem volt kedvem olyat enni vagy nem volt hozzá otthon alapanyag. De mivel a fokhagyma nálam alapfelszereltség, így gondoltam, hogy Tovább olvasom >
A csirkemell nagyon sokoldalú alapanyag, próbáljátok ki hagymával is! Én imádom a sült hagymát, ez mellett a natúr csirkemell is „új életre kel”! 🙂 A hagymás csirkemell perc alatt kisüthető és tálalható is a finom ebéd! Hagymás csirkemell – Hozzávalók: csirkemell só bors Tovább olvasom >
Szeretetitek a kínai kaját? Naná, különben nem olvasnátok ezt a bejegyzést! 🙂 Én tulajdonképpen nem is vagyok annyira bevállalós, nem szoktam olyanokat kérni, amikor valami sötét szószban úszkálnak beazonosíthatatlan dolgok, de ezt a fajta édes-sós kínai szezámmagos csirkét nagyon szeretem. És bár „kínai”, nem Tovább olvasom >
Filléres finomság! A csirkeszárny, az alma és a rizs az olcsó hozzávalók kategóriájába tartozik, mégis mennyei ebédet össze lehet belőlük hozni. Itt kell megemlítenem Móni barátnőmet, aki mesélte, hogy milyen finom csirkeszárnyakat sütött magának, hát nekem is meghozta a kedvem, azóta ez már Tovább olvasom >