A kenyérpuding az egyik legjobb módja annak, hogy néhány egyszerű alapanyagból igazán különleges finomság készüljön. A puha túró, az édes, lédús sárgabarack és a puha toastkenyér tökéletes (hármas) párost alkot, a sütőben pedig kívül aranybarnára sül, belül pedig kellemesen krémes marad. Ez a recept Tovább olvasom >
Mi is az a galette (ejtsd: galett)? A franciáknál ez egy lapos kerek süteményt jelent. Nagyon egyszerű az elkészítése, a tészta alig néhány hozzávalóból áll, nagyjából 10 perc munkával összedobható. A tölteléknek pedig használjuk, ami éppen megtalálható otthon. És ami még fontos: ennél Tovább olvasom >
Zabszeletet mindenkinek! Ez olyan kaja, amivel nem lehet sokat tévedni, sem az elkészítésében, sem abban, hogy ízleni fog-e. Két hozzávaló fix benne a zabpehely és a banán, utána pedig rakj bele bármit, amit otthon találsz csak megkívánsz! Korábban mazsolával készítettem, most itt az aszalt Tovább olvasom >
Aki még nem próbálta a kekszes krémest, annak ez a Sárgabarackos kekszes krémes kötelező darab 🙂 Aki meg próbálta, annak szerintem eszébe jut, hogy miért nem evett ilyet régóta … Sütés nélkül készül, ideális a nyári melegben. Már készítettem ilyet vaníliás-kakaós csíkos változatban, ezt a csíkozós „hagyományt” Tovább olvasom >
A mákos guba jellegzetes magyar édesség, hungarikum, de ismerik Németország keleti felén és Lengyelországban is. Eredetileg karácsonyi étel volt, a sok máktól a sok szerencsét, sok pénzt várták az új évben. Ma már persze az év egész részében fogyasztjuk. Az Európai Unióhoz való csatlakozás előtt Tovább olvasom >