Tejszínes barackkrémleves

Tejszínes barackkrémleves

    Használjuk ki még az őszi gyümölcsöket, főzzünk egyszerű és gyors levest! Ilyenkor már jobban esnek a teltebb ízek is, ha a levest tejszínnel dúsítjuk egy kellemesen krémes állagot kapunk.   Hozzávalók: 3 nagyobb őszibarack vagy nektrarin 3 ek cukor 1 csapott tk őrölt Tovább olvasom >

Sajtos-barackos minilepény

Sajtos-barackos minilepény

  Édes és sós. Már sokszor leírtam, hogy mennyire szeretem ezeket az ízeket együtt. A most következő recept is egy ilyen, bár nem a “hardcore” változatból, szóval a kevésbé bevállalósak is szeretni fogják. Igazi “váratlan vendég-nasi”, az összedobálása nem több, mint 10-15 perc és a Tovább olvasom >

Juhtúrós pirítós mézes barackkal

Juhtúrós pirítós mézes barackkal

    Tudom-tudom, furán hangzik … 🙂 A kóstoló tesztcsapat is kikerekedett szemmel nézett rám, hogy hű, ezt így együtt? Aztán a tűzijátéknézés alatt (mert akkor ettük) újabb adag pirítóst kellett készítenem hozzá 🙂 Aki szereti az édes-sós párosítást vagy csak nyitott egy kicsit, az Tovább olvasom >

Egyszerű barackos lepény leveles tésztából

Egyszerű barackos lepény leveles tésztából

    Egy ez igazi “vakítós” sütemény, kevés munkával, gyorsan lehet nagyon látványos sütit összehozni, ami ráadásul szuper finom is. A gyümölcsöt persze kedvünk szerint variálhatjuk (arra vigyázni kell, hogy ne legyen túl leveses, mert eláztathatja a tésztát), én is először szilvával készítettem el.   Tovább olvasom >

Mennyei sárgabarackos mákosguba felfújt

Mennyei sárgabarackos mákosguba felfújt

A mákos guba jellegzetes magyar édesség, hungarikum, de ismerik Németország keleti felén és Lengyelországban is. Eredetileg karácsonyi étel volt, a sok máktól a sok szerencsét, sok pénzt várták az új évben. Ma már persze az év egész részében fogyasztjuk. Az Európai Unióhoz való csatlakozás előtt Tovább olvasom >