Húsvét közeledtével mindenki sokkal több tojást vesz, ami aztán nem biztos, hogy időben elfogy. Ha boltban vesszük, akkor rá van írva a lejárati idő, bár nekem minden évben gyanús, hogy a legtöbb húsvét hétfő utáni kedden jár le, ha tudom, hogy nem biztosan használom Tovább olvasom >
Lógj ki a sorból, készíts egyedi „hímes” tojásokat! A legtöbbhöz nem is kell nagy kézügyesség, csak egy nagy ötlet. Így tuti tiéd lesz a legemlékezetesebb alkotás, amit mindenki megjegyez. Húsvéti tojások kreatívan! decoupage technikával akár egy sima újságpapírral bevonhatjuk a tojásokat, amit aztán Tovább olvasom >
A választ az ovocledidin-17 nevű fehérje vizsgálata adta meg, ami a tojás kemény héjának kialakulásáért felel. A kutatók azt találták, hogy ez a vegyület csak a tyúk szervezetén belül termelődik, tehát tyúknak előbb kellett lennie, mint tojásnak, így az első csirkék nem tojásból keltek ki, Tovább olvasom >
Ha finom tojásos reggelire vágysz, süss omlettet! De ezúttal ne serpenyőben, hanem muffinsütőben! Mert ugye a muffinsütő nem csak muffinkészítésre használható. Ez kiderült a KözösKedd játékom Nem muffin! fordulójából is, ahová rengeteg szuper ötlet érkezett a résztvevő bloggerektől. Azért jó muffinsütőben sütni, mert egyszerre elkészíthető Tovább olvasom >
A húsvét a hagyományok ünnepe, mindenhol ott van a sonka, a tojás. Ha ezek mellett szeretnétek valami újat is az asztalra tenni, adok néhány ötletet, hátha „új hagyományokat” is sikerül bevezetni! nyuszi muffin a locsolóknak húsvéti nyúlseggtorta – mert vicces … és pipipopó-muffin kandírozott Tovább olvasom >
A zsidó tojás a zsidó konyha hagyományos étele, melyet a szombati ebéd előételeként szoktak fogyasztani. Eredetileg libazsír kerül bele, én ezt most – lehet, hogy szentségtörésként – vajjal helyettesítettem, illetve luxusként dúsítható zúzott libamájjal is. Hagyományosan barheszhez – ez egy burgonyás kelt, fonott kalács – szolgálják fel. Tovább olvasom >
Az intelligens krémes attól intelligens, hogy egy egynemű, folyékony tésztát kell csak készíteni, mely sülés közben magától 3 különböző réteget képez. Varázslat? Próbáld ki! Intelligens krémes – Hozzávalók: 8 tojás 12 ek liszt 15 dkg margarin 30 dkg cukor 4 cs vaníliáscukor 1 l Tovább olvasom >
A Blogkóstoló 9. fordulójának – amire most 56 játékos jelentkezett – háziasszonyi szerepe Rubin Gabyhoz került. A játék lényege, hogy mindenkinek sorsolnak egy másik blogot, ahonnan bármilyen receptet ki kell próbálni. Én Dinka Kincseskamrájában kutakodhattam, aminek kifejezetten örültem, mert nem ismertem idáig a blogját. Hosszas nézelődés után a tojáskrém receptjét Tovább olvasom >