Egy jó alap muffin/cupcake receptre mindenkinek szüksége van. Azt aztán kedvünk szerint lehet ízesíteni, megtölteni, díszíteni. Most egy ilyet hoztam, az alap vaníliás, de belül finom csokis krémmel van töltve, a teteje pedig alaposan kidíszítve marcipánnal. Variáld te is kedved szerint! Hozzávalók: cupcake Tovább olvasom >
Óóóó, mesebeli Afrika! Énekelhettem volna, miközben a zebra muffin díszítését végeztem, de szerencsére nem tettem 🙂 Valami egyszerű, de látványos díszítés után kutattam és ez pont passzolt a tesómmal közösen írt Pink Zebra blogunk nevéhez, mert bár nem pink, de zebra 🙂 Olvasgassátok azt is, ha Tovább olvasom >
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, én nagyon szeretem a sós-édes párosításokat. Lehet az főétel (pl. hús gyümölccsel) vagy édesség bármilyen formában. Sós mogyorót már többször is használtam sütikhez, pl. a svéd sós mogyorós sütinél vagy az egyszerű csokis sütinél is. Aki szintén szereti ezt a párosítást vagy Tovább olvasom >
Első látásra nincs semmi különös ebben a muffinban, de ha megnézitek a hozzávalókat, szerepel benne egy kis pohár puding. Megfőzve. Na, így már elég izgalmasan hangzott ahhoz, hogy kipróbáljam. 🙂 A tésztája valami nagyon könnyed, ugyanakkor krémes, baromi finom! Már többször megsütöttem, annyira bejött. Tovább olvasom >
Ha finom tojásos reggelire vágysz, süss omlettet! De ezúttal ne serpenyőben, hanem muffinsütőben! Mert ugye a muffinsütő nem csak muffinkészítésre használható. Ez kiderült a KözösKedd játékom Nem muffin! fordulójából is, ahová rengeteg szuper ötlet érkezett a résztvevő bloggerektől. Azért jó muffinsütőben sütni, mert egyszerre elkészíthető Tovább olvasom >
Ez itt a KözösKedd játék, ahol minden kedden megadok egy témát, ezzel kapcsolatban várom a Ti kipróbált receptjeiteket, hogy ebből egy nagy közös gyűjteményt szerkesszek másnapra. Muffinsütő tepsije/formája talán legtöbbünknek van otthon és szerintem sokan nem csak muffin sütésére használjuk. Ma azokat a Tovább olvasom >
Ez a két süti gyakorlatilag ugyanaz, tésztakosárkában sült krémes puding, de a portugálok állítólag elutasítják ezt az egyezőséget, miszerint a pastel de nata is finom, de az igazi mégiscsak a pastéis de Belém. Ehhez csak Lisszabon nyugati városrészében, Belémben lehet hozzájutni és persze titkos a Tovább olvasom >
Amikor megláttam Teller-cake Zsuzsánál ezt a svéd citromtortát, egyből tudtam, hogy ezt sürgősen meg kell csinálnom, annyira jól nézett ki, hogy olyan jó kis tömör, szaftos a belseje. Nem is csalódtam benne, nagyon finom savanykás, igazi nyári sütemény. Hozzávalók – Svéd citromtorta muffinformában: 15 dkg Tovább olvasom >