Nagyon szeretem a halat, de mostanában feladtam a próbálkozásokat a saját kezű elkészítéssel. Friss hallal talán sosem dolgoztam, csak fagyasztottal, abból tengernyi víz olvadt ki, majd szétesve sikerült csak megsütni. Az ilyen kudarcok után nagyon lelkes voltam a HelloHal meglátogatásával kapcsolatban. Bár én inkább Tovább olvasom >
Mexikóban jártunk. De csak Újpestig kellett utazni érte a metróval. Ha valami jó beülős helyet keres valaki, általában a belváros felé gondolkodik. Pedig ha Budapest északi részén laksz, van már több lehetőséged is jót enni Újpesten. Korábban már jártunk a Központ Bisztróban, ahol akár Tovább olvasom >
Azt hiszem, ebből az étteremből nem lehet éhesen távozni! A Grill Mánia Budapesten, a Gellért tér közvetlen szomszédságában található. Én 10 éve minden nap kétszer mentem arra munkába jövet-menet, de 1 éve, mióta megnyitottak, azóta pont a föld alatt metróval, így nem vettem észre. Tovább olvasom >
Most egy olyan éttermet nyílt lehetőségem kipróbálni, ahová, ha nem kaptam volna meghívást, valószínűleg nem jutottam volna el. Ez az olasz ételeket kínáló Ristorante Krizia. Nem azért nem jutottam volna el, mert messze van, éppen ellenkezőleg, kifejezetten jó helyen, az Oktogon és a Nagymező Tovább olvasom >
Ha az itthoni kínai büfékre gondolunk, sokszor szórakozunk azon, hogy az a panírozott valami az „nem kutá, cirke!”. De azt hiszem, ilyenfajta húsfélék nem jutnak eszünkbe…. A pekingi Goulizhuang étteremben ha magyarok ennének, biztos elhangozna, hogy „kapd be…” és még nem is vehetnénk sértésnek. Tovább olvasom >
Most egy vadiúj helyet teszteltünk, a Gozsdu udvar szomszédságában levő Holló utcai Raqlapot. Azt ígérik, hogy itt megtalálható a fesztiválokon fellelhető ételek-italok java, az ehhez „kellő” hangulat, jó zene, viszont por nélkül és a belvárosban élvezhetjük mindezt. Tényleg nagyon jó helyen van, Budapest „buliközpontjában”, Tovább olvasom >
Új éttermet, új ízeket próbáltunk ki. A Teréz körúton levő Buddha Original Wok Bart látogattunk meg, ahol a thai konyha és a sushi szerelmesei válogathatnak az igen gazdag kínálatból. Én abszolút sushi-szűz voltam és thai kaját is csak egyszer ettem, de az, ha jól Tovább olvasom >
Meséltem már róla itt, hogy barátnőmmel, Mónival megtaláltuk (vagyis inkább kitaláltuk, mert meg- még nem…) álmaink állását, miszerint étteremkritikusok leszünk 🙂 Most a budapesti Standard Bistro and Bar meghívásából újra „munkába állhattunk”. A Standard Bistro központi helyen, a Gozsdu udvar szomszédságában található, több Tovább olvasom >
Ha az olimpia szót halljuk, nyilván senkinek sem a gasztroesemény szó jut róla eszébe elsőre. De talán sokadikra sem. Pedig, ha belegondondolunk, ennyi embert, sportolót etetni nem kis feladat. A riói olimpia augusztus 5 és 21 között, majd a paralimpia szeptember 7 és 18 Tovább olvasom >
Tériszonyosoknak nem ajánlom ezt az éttermet! A mexikói Tarahumara hegységben építettek ezt a hihetetlen kilátással rendelkező luxuséttermet, melyet sziklába fúrt acélgerendák tartanak a szakadék széle fölött. A Biré Bitori név az őslakos indiánok nyelvén tányért jelent. 2000 méteres magasságban egy üvegpadlón keresztül nézhetünk Tovább olvasom >