Neked mi a reggelid? Csak az “életmentő”, testedbe életet lehelő kávé? Esetleg egy munkába menet bekapott péksüti? Ha még nem tetted, próbáld ki a zabpelyhet! És most azt is megtudod, miért jó a zabpehely fogyasztása! Mi is a zabpehely? A zabot gőzölik, lehéjazzák Tovább olvasom >
Tízperces kuglóf: leteszteltük, ennél a kuglófnál tényleg megvan 10 perc alatt a munka része. Utána már csak a sütő dolgozik vele… Őszintén szólva mi is meglepődtünk, hogy mennyire jó tésztájú és finom lett 🙂 A nem élesztős változatról azt gondoltam, hogy szárazabb lesz a Tovább olvasom >
Hol van már a csoki, vanília? A pisztácia meg kifogyott… A fagyi eredetéről nem tudni sokat, a gasztronómia történetével foglalkozó történészek is vitatkoznak arról, hol és mikor ehettek először ilyen édességet. Egyes elképzelések szerint a rómaiak idejéből származik a fagyi, mert Néró császár a Tovább olvasom >
Evésmeditáció – avagy sosem volt még a mazsola ennyire finom! Mivel pánik és szorongás okozta elég intenzív rosszullétek „tarkítják” a napjaimat, rengeteg orvosnál, természetgyógyásznál, gyógyítónál jártam, kb kipróbáltam a teljes palettát, amit ezen a területen ajánlanak. Ebbe tartozik a meditáció is, ami során ugye Tovább olvasom >
Láttatok már sárga laskagombát? Én pár hónapja találkoztam vele először és most volt az első alkalom a kóstolásban is. A fehér laska „gumisabb”, rugalmasabb húsú, a sárga viszont nagyon könnyű szerkezetű, érintésre is szinte törik. Hazaszállítás után nem is sikerült egyben szépen lefényképeznem Tovább olvasom >
Mostanság a „csillámpóniszín” a menő, azaz a szivárvány színei csillámokkal és cukiságokkal. Így van ez a ruházatban, kiegészítőkben, de például az édességek terén is. Lehet, hogy a következő divatszín a fekete lesz – legalábbis az ételek terén? Ha azt mondom, gondolj fekete ételekre, lehet, Tovább olvasom >
Nem tudom, ti hogy vagytok vele, engem mindig vonzottak a lakókocsik, lakóautók. Gyerekkoromban sokszor kempingezgünk, de többször besétáltunk pl. a Balatonnál a kempingbe és néztük a németek hatalmas lakókocsijait, amikhez még nagyobb elősátor tartozott, kint ültek előtte a tulajok az összecsukható székeiken, grilleztek, iszogattak… Tovább olvasom >
Ha leperkálsz kétszázezret, Gáspár Bea elmegy hozzád és „gasztroelődást” tart, megfőzi a vacsidat. A celebek életét annyira követem, ami a Facebookon szembejön. Szerencsére olyan ismerőseim vannak, akik nem ilyen hírekkel rakják tele az üzenőfalat, de persze akad ilyen is. Bár azért a családunk szókincsébe Tovább olvasom >
Hú, nem is tudom, mióta vártam már, hogy legyen eper és elkészíthessem ezt az eper-banán smoothie-t! Azt már tudtam, hogy az eper és a banán jóbarátok, együtt baromi finomak, nem volt kétséges, hogy smoothie-ban is jól fognak passzolni. Eper-banán smoothie – Hozzávalók: kb Tovább olvasom >
Milyen egy jó gasztroblogger? Az emberek elképzelik, hogy milyen, mit tud, mit csinál. A gasztroblogger pedig ezt erősíti vagy csak jóváhagyja az írásaival, bejegyzéseivel. Én gasztroblogger vagyok? Annak mondom magam (jobb híján), de a sztereotípiáknak nem igazán „felelek meg”… – Egy gasztroblogger Tovább olvasom >