Igazi kánikulában semmi nem esik jobban, mint egy nagy adag fagyi vagy egy pohár jégkása. És naná, hogy ilyenkor nincs finomkodás, hatalmas adagokban küldjük be a szervezetünkben a „hűtőanyagot”, amitől aztán nem csak a testünk, de úgy érezzük, hogy az agyunk is lefagy. Nem Tovább olvasom >
Ha ezt a banános nutellafagyit megkóstolod, nem fogsz többet fagyizóba járni, csak ezt fogod enni! Aki még nem próbálta a nutellát banánnal, az valami fergeteges dolgot hagyott ki, ezt a két dolgot egymásnak – és így együtt nekünk teremtették! Ehhez a hűsítő édességhez pont Tovább olvasom >
Hol van már a csoki, vanília? A pisztácia meg kifogyott… A fagyi eredetéről nem tudni sokat, a gasztronómia történetével foglalkozó történészek is vitatkoznak arról, hol és mikor ehettek először ilyen édességet. Egyes elképzelések szerint a rómaiak idejéből származik a fagyi, mert Néró császár a Tovább olvasom >
A Magyar Kézműves Fagylalt Napját tavaly több, mint 230 cukrászda, fagyizó és 100 ezer fagylaltimádó részvételével rendezték meg. Céljuk, hogy a kézzel készült, minőségi fagyikat népszerűsítsék. Idén is megrendezik az eseményt, vésd a naptáradba a 2016. május 8-i dátumot, ugyanis ezen a napon Tovább olvasom >
Végre érik a meggy! És ilyenkor szembesül vele az ember (legalábbis én), hogy maradt még a fagyasztóban egy zacskónyi tavalyi aranytartalék belőle 🙂 Persze ha nálad nem, akkor dobj be egy adag frisset és nemsokára eheted is a saját készítésű, extra gyümölcsös meggyfagyidat. Tovább olvasom >
A nagy nyári melegben folyamatos hűsítésre vágyunk. Jöhet a légkondi, a ventilátor és persze egy jéghideg ital. De ha éppen most hoztuk haza a boltból, akkor várhatunk, amíg lehűl. Erre az esetre kínál megoldást ez a módszer, mellyel 2 perc alatt hűs italt varázsolhatunk. Tovább olvasom >
Itt a kánikula, sokaknak mindennapos program a fagyievés. Nekem mondjuk nem, mostanában valahogy nem vagyok annyira oda érte. Na, de amikor erről a túrógombóc fagyiról olvastam, tudtam, hogy eljött az én időm! És az első saját készítésű fagyimé is. Szerencsére minden volt otthon Tovább olvasom >
Eredetileg málnával készítik, én most eperrel próbáltam ki. Hozzávalók – epres boszorkányhab: 2 tojásfehérje 15 dkg eper/málna 2 ek porcukor pici só Elkészítés – epres boszorkányhab: A tojásfehérjét a sóval félkeménnyé verjük, folyamatos verés közben kanalanként hozzáadjuk a porcukrot. Az epret egy kicsit összetörjük Tovább olvasom >