Címke: bor

Diós-almás palacsinta borsodóval

Diós-almás palacsinta borsodóval

A palacsintával tévedni nem lehet. Bár mindenkinek van kedvence, de kb. mindegy is, hogy milyen, egészen biztos kétpofára fogja enni, akit megkínálunk vele. Az alapötlet a borsodó elkészítése volt, ehhez a “gombhoz” kerestem a “kabátot”, vagyis a palacsintát. Mivel a borsodó aranygaluskával igen jól passzol, Tovább olvasom >

A pestis után a koronavírus élesztette újra a toszkán borablakok használatát

A pestis után a koronavírus élesztette újra a toszkán borablakok használatát

    A mai kor emberének furcsa és megszokások miatt nehezen tartható a koronavírus terjedése elleni óvintézkedésként javasolt szociális távolságtartás. Pedig az ötlet egyáltalán nem mai és nem új. Ilyen volt például a borablak.   A bejegyzés megtekintése az Instagramon   Buchette del Vino (@buchettedelvino) Tovább olvasom >

Mi fán terem a mézbor?

Mi fán terem a mézbor?

  Mézbor?! Az meg mi? És hogy csinálják? Merültek fel bennem a kérdések, amikor először találkoztam a Kozma Zsolt és Kozma Tünde által készített mézborokkal. Mindenki tudja, hogy a bor szőlőből készül (a tablettásakat ne soroljuk bor kategóriába…). Vagy mégsem? Készülhet másból is, például az Tovább olvasom >