Svéd málnás brownie

sved malnas brownie

 

Huh, ez a svéd málnás brownie brutál finom!

Ezek a svédek tudnak valamit … 🙂 Próbáltam már svéd citromtortát és kis csalással svéd mandulatorta helyett svéd diótortát, sőt svéd burgonyát is. Mindegyik eszméletlen jó. Ennek meg olyan hülye neve van – svédül kladdkaka – hogy már csak emiatt is “muszáj” volt elkészítenem. Nem tudom, hogy a svédek málnával eszik-e, de ha Nektek is lapul egy adag a fagyasztóban, nehogy kihagyjátok belőle! Persze a natúr változat is nagyon jó, fagyiimádóknak vaníliafagyival fogyasztandó!

 

Svéd málnás brownie – Hozzávalók:

30 dkg cukor

15 dkg vaj

2 tojás

15 dkg liszt

1 csipet só

4-5 ek jó minőségű kakaópor (cukrozatlan)

10 dkg málna

 

Svéd málnás brownie – Elkészítés:

A vajat felmelegítjük (nem forróra, csak langyosra). A cukorral alaposan elkeverjük, amíg a cukor fel nem olvad benne.

Hozzákeverjük a tojásokat, majd a sót, kakaóport és a lisztet is.

Sütőpapíros formába (kb. 20×20 cm-esbe) öntjük. Megszórjuk málnával.

170 C-ra előmelegített sütőben kb 25 perc alatt megsütjük (ha megmozgatjuk, már ne “hullámozzon” a teteje, de belül még jó “szaftos” legyen).

 

 

További brownie receptek a blogon:

céklás brownie

gesztenyelisztes-nyírfacukros brownie

gesztenyés-mandulás brownie

konyakmeggyes brownie

és volt egy KözösKedd brownie forduló is sok-sok blogger szuper receptjeivel.

 

 

Ne maradj le semmiről, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához!

 

 

sved malnas brownie kladdkaka

 sved malnas brownie kladdkaka

 

Forrás: http://www.nosalty.hu/recept/kladdkaka-brownie-svedul

 

 

 



2 thoughts on “Svéd málnás brownie”

  • Életem első brownie-ja volt és olyan finom lett, hogy még a nem édesszájú barátaim is dicsérték. 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük