Én sem maradhattam ki a blogokon végigsöprő linzertekecs-lázból 🙂 A kakaós a blogolóknál egyértelműen mindenki kedvence volt, Gabriellánál találtam zserbósat is, ehhez épp volt otthon minden, úgyhogy ez lett a párja a kakaósnak. Hát, nálam is a kakaós lett a befutó, de a zserbós is Tovább olvasom >
Egy kis boldogsághormon a ködös őszi napokra 🙂 Supangle – Hozzávalók (3-4 adaghoz): 0,5 l tej 10 dkg cukor 5 dkg liszt 2 ek cukrozatlan kakaópor 5 dkg vaj 1 tábla étcsoki (8-9 dkg) Supangle – Elkészítés: A tejet, cukrot, lisztet és kakaót folyamatosan kevergetve Tovább olvasom >
Hogy a bolti kész leveles tészta mekkora találmány! Már a gyárilag kinyújtott változata … kitekerem, megkenem, visszatekerem, megsütöm … pikk-pakk kész! Az almás-fahéjas csiga után nem maradhatott ki a kakaós csiga sem. Jó, hát nem olyan, mint a a hajtogatott vagy kelt tésztás, de “gyorssegélynek”, Tovább olvasom >
Hozzávalók: tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg puha vaj 5-10 dkg cukor ízlés szerint 2 tojás 2 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej csipet só vanília töltelékhez: kakaó cukor Elkészítés: A tejben kis cukorral felfuttatom az élesztőt. A tészta hozzávalóit összekeverem, majd hozzáadom az élesztőt, Tovább olvasom >
Hozzávalók: 3 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 3 ek kakaó 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg mazsola 5 dkg reszelt étcsoki 5-10 dkg dió (egészben vagy durvára aprítva) 1 citrom reszelt héja 1 dl olaj 1 dl tej 1 kk sütőpor 30 dkg nagy Tovább olvasom >
Hozzávalók: 15 dkg cukor 1 ek méz 50 ml + 3 ek víz 1 ek kakaó 8 g zselatin 1 csipet só kis vaníliaaroma keményítő Elkészítés: Egy dobozt kibélelek sütőpapírral, amelyet beolajozok. A kakaóport összekeverem 3 ek forró vízzel és a zselatinnal. A Tovább olvasom >
Szerintem sokan vagyunk, akik imádjuk a marcipánt. De sajnos a mandula ára miatt ez nem túl olcsó édesség. De most pár hozzávalóból kb. 10 perc munkával készíthetünk az igazihoz nagyon hasonló ízű (akinek nem mondtam meg, azt gondolta, hogy igazi marcipánt eszik ) hamis Tovább olvasom >
Nézelődtem a neten, hogy mit is csinálhatnék gombából, ami még nem volt és egyszerű, így láttam meg a rakott gombát. Meglepett, hogy kiflivel készül, én valamilyen tésztára számítottam (persze van olyan változat is), de miért is ne, és így valamennyire gyorsabb is az Tovább olvasom >