Eredetileg fonott kalácsot terveztem, de fonott kalácsot bárki tud csinálni – nyilván rajtam kívül :), így aztán módosította erre a csavart kalácskoszorúra. A két tésztacsíkot egyszerűbb kezelni és ha megfelelő nagyságú tortagyűrűbe rakjuk, nem kel mindenfelé, hanem szépen kör alakú marad. A tészta külső Tovább olvasom >
Szikkadt kalács/kenyér felhasználásával isteni finom édességhez juthatunk, garantáltan elfogy a „maradék”! Imádni fogjátok! 🙂 Hozzávalók – Szegény ember tortája (kalácsfelfújt, kalácspuding): (18 cm-es átmérőjű formához) 18 dkg kalács/kenyér 5 dl tej 6 dkg margarin 9 dkg cukor 10 dkg mazsola 3 tojás 1 Tovább olvasom >
Van húsvét kalács nélkül? Ugye, hogy nincs! Én a legjobban az édes kalácsot a sós sonkával szeretem, ha még valaki nem próbálta, most ne hagyja ki! Fernalax blogját találtam ezt a kalács receptet, kis átalakítással elkészítettem. Nagyon finom, és nem is bonyolult! Hozzávalók Tovább olvasom >
A szegény ember tortája sikere után az Angliában gyakran fogyasztott bread and butter puddingot is ki szerettem volna próbálni. De aztán a hagyományostól eltérően lekvár helyett banánszeletek kerültek a kenyerek közé. Az egészet nagyon jól átjárja finom banáníz … 🙂 Hozzávalók – Banános bread and butter pudding: Tovább olvasom >
Hozzávalók: tésztához: 30 dkg liszt 5 dkg puha vaj 5-10 dkg cukor ízlés szerint 2 tojás 2 dkg élesztő 1,5 dl langyos tej csipet só vanília töltelékhez: kakaó cukor Elkészítés: A tejben kis cukorral felfuttatom az élesztőt. A tészta hozzávalóit összekeverem, majd hozzáadom az élesztőt, Tovább olvasom >
Hozzávalók: 1 tojás 1 kis doboz joghurt kb 1,5 dl víz 30 dkg liszt 5 dkg cukor 1/2 cs élesztő 2 ek olaj 1 vaníliáscukor 1 csipet só Töltelékhez: 5 dkg margarin 1 marcipánkenyér (100 gr) Elkészítés: Az élesztőt felfuttatom a felmelegített joghurt és Tovább olvasom >