Konyakmeggyes brownie

konyakmeggyes brownie

 

Kitaláltam, hogy browniet KELL készítenem, mert már olyan régen ettem, meg amúgy is jó lenne valami csokis … Tök jó, minden van itthon … Aztán menet közben kiderült, hogy mégsem, vajból sincs elég és csokiból sem 🙂 A vajhoz arányosan csökkentettem a mennyiségeket, csokiból viszont tényleg alig volt, akkor jött az ötlet, hogy felhasználjam a hamarosan lejáró konyakmeggy bonbont. Már kezdtek kiszáradni a bonbonok, úgyhogy a folyadék nem befolyásolta különösebben a tésztát, viszont kerültek bele jó kis konyakosmeggyek 😛 Flóra alap brownie receptje alapján készült.

 

Konyakmeggyes brownie – Hozzávalók:

19 dkg vaj
kb 15 dkg konyakosmeggy (étcsokis borítású) és kb 7 dkg étcsoki
3 tojás
1 cs vaníliáscukor
25 dkg cukor
11 dkg liszt
1 kk só

 

Konyakmeggyes brownie – Elkészítés:

A vajat és a csokikat vízgőz fölött felolvasztjuk.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük.
Ha kihűlt a csokis massza, belekeverjük a tojást, majd a lisztet és a sót.
180 °C-ra előmelegített sütőben sütőpapíros tepsiben kb 25 perc alatt megsütjük. (Az enyémre ráfért volna még kb 2 perc.)

 

 

Szereted a brownie-t? Nézelődj további receptekért itt is!

 

 

Ha tetszett a recept, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂

 

 

konyakmeggyes brownie

 



1 thought on “Konyakmeggyes brownie”