Kókuszos-mascarponés süti sütés nélkül

kókuszos mascarponés süti sütés nélkül
 .
.

Nagyon egyszerű sütés nélküli mascarponéval és kókusszal.

Abszolút „kezdőbiztos”, aki azt hiszi, nem tud sütni (jó, itt sütni nem is kell, szóval inkább süteményt készíteni), az is fogja tudni! Ígérem! 🙂

 

Hozzávalók:

tésztához:

20 dkg keksz (nálam Zabfalatok és kókuszos Győri keverve)

8 dkg vaj

1 tk kakaópor

krémhez:

1 kis poharas joghurt

25 dkg mascarpone

2-3 ek gríz

5 dkg cukor

5 dkg kókuszreszelék

vaníliáscukor

1 csipet só

 

 

Elkészítés:

A kekszet összetöröm, elkeverem a vajjal és a kakaóporral, majd egy tortaforma aljába nyomkodom.

A krémhez lassan összefőzöm a hozzávalókat, a gríz el fogja kezdeni besűríteni a krémet, ezután még kicsit főzzük, de nem kell túl sűrűre, mert ha lehűl, keményedik még a krém. A kekszes alapra simítjuk és megszórjuk kókuszreszelékkel (a krémbe és a tetejére is raktam).

Pár órára a hűtőbe tesszük fogyasztás előtt.

 

 

Csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához is, ne maradj le egy receptről sem! 🙂

Ha úgy érzitek, hogy a blogom megérdemli, szavazzatok rá a Goldenblog blogversenyen ezen a linken, a Gasztro kategóriában található, Konyhalál néven :). (Facebook-os bejelentkezést kér hozzá, regisztrálni nem kell, egy kategóriában csak egyszer lehet szavazni.)
Köszönöm szépen mindenkinek! 🙂
kókuszos mascarponés süti sütés nélkül
 kókuszos mascarponés süti sütés nélkül

Forrás: http://szepsegtar.blogspot.com/2011/11/kokusztorta.html



1 thought on “Kókuszos-mascarponés süti sütés nélkül”

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük