Barátnőimmel sok éves hagyomány a közös adventi koszorú készítés mellett az együttes karácsonyi sütés is. Eddig úgy történt, hogy mindenki begyúrta otthon a tésztát, majd együtt kisütöttük, kidíszítettük. A végén jön az osztozkodás, így mindenkinek jut 5-6 féle sütemény. Tavaly gesztenyés-lekváros linzert, tavalyelőtt marcipános kekszet készítettem, előtte Tovább olvasom >
Hátha valakinek még nem jutott eszébe … A tésztából kiszúrjuk az alapformát és capuccinodíszítővel, vagy mi ez: jól megnyomkodjuk a tetejét. Nekem ezek vékony kis műanyag lapocskák, a minta széleinél erőteljesebben tudtam megnyomni, így kontrasztosabb lett a minta. Használat után el lehet mosogatni. Mézeskalács recept Tovább olvasom >
Mézeskalácsból készíthetünk egyszerű madárka díszeket a karácsonyfánkra. Elkészítés – Mézeskalács madár: Mézeskalácstésztából madárformát vágunk ki és a szárnya helyén kivágunk egy téglalap alakú rést. A rés a nyakrészhez legyen közel, mert a madárkánk fejnehéz és fellógatás közben elborulhat. Ha sütés közben összenő a Tovább olvasom >
Hozzávalók – Rögtön puha mézeskalács: 5 dkg vaj 6 dkg cukor 12,5 dkg méz 25 dkg liszt 1 cs sütőpor 1/2 tk szódabikarbóna 1-1 tk őrölt fahéj, reszelt gyömbér, szegfűszeg vagy 1/2 cs mézeskalácsfűszer 1 citrom reszelt héja 1 narancs reszelt héja 1 tojás Elkészítés Tovább olvasom >