Kókuszos tejbegríz torta sütés nélkül
Gondolom, mindenki dugig ette magát kiskorában tejbegrízzel. Hát ez a kókuszos tejbegríz torta most egy annál extrább ízélmény lesz, de elkészíteni nem sokkal bonyolultabb.
Még a sütőt sem kell bekapcsolnod, csak egy párat kavarnod rajta és kész is a laktató kókuszos-grízes-csokis édesség!
Kókuszos tejbegríztorta – Hozzávalók (16 cm-es formához):
4,5 dl tej
10 dkg vaj
10 dkg cukor
12 dkg búzadara
10 dkg kókuszreszelék
1 csipet só
8 dkg étcsoki
Kókuszos tejbegríztorta – Elkészítés:
A tejet a sóval feltesszük főzni.
Ha már meleg, akkor felolvasztjuk benne a vajat és a cukrot.
Ha már forró, de még nem forr, belekeverjük a búzadarát és a kókuszreszeléket.
Főzzük pár percig, amíg pöfögni nem kezd.
Kapcsos formába öntjük és szépen elegyengetjük a tetejét (pl. kanál hátuljával nagyon jól lehet).
Ha kihűlt, a csokit vízgőz felett vagy mikróban felolvasztjuk (lehet beletenni még kb 1,5 dl tejszínt is, én kihagytam, mert szállítani szerettem volna és nem akartam, hogy elkenődjön esetleg) és a torta tetején elterítjük. Megszórhatjuk még kókuszreszelékkel.
Ha még kókuszos sütit szeretnél, készítsd el a sütés nélküli kókuszos-mascarponés sütit, a cukor-, tej- és lisztmentes banánkenyeret vagy a meggyes-tejfölös-kókuszos pitét is!
Csatlakozz a Konyhalál Facebook oldalához, ne maradj le egy bejegyzésről sem! 🙂
Forrás: http://receptneked.hu/edes-sutemenyek/villam-sutik/kokuszos-tejbegriz-torta/
4 thoughts on “Kókuszos tejbegríz torta sütés nélkül”
You must be logged in to post a comment.
Nem kell kikenni a tortaformát semmivel? Nem fog beleragadni?
Györgyi, én nem kentem ki semmivel, mielőtt szétkapcsoltam a formát, egy éles késsel körbevágtam. Egyáltalán nem ragadt oda a grízes réteg, a csoki kicsit odakötött, de a körbevágás után szépen, törés nélkül ki lehetett venni.
Nekem 26cm-es formám van…mennyiben változik így a recept? köszi előre is 🙂
Henriett, ha elővesszük általános iskolai tudományunkat a kör területéről 🙂 akkor a 26 cm-es formához az itt megadott mennyiségeknek pontosan 2,6-szorosa kell 🙂