Lencsekrémes szendvics
Természetes ízek, egyszerű hozzávalók, és egy szelet kenyér, amely nemcsak finom, hanem a szívet is kíméli – ez a lencsekrémes szendvics a tudatos táplálkozás híveinek is ideális választás. Manapság egyre többen keresik azokat a recepteket, amelyek nemcsak laktatók, de az egészségmegőrzést is szolgálják. A következő szendvicsrecept épp ezt az igényt elégíti ki: könnyen elkészíthető, mégis különleges, és minden falatja jótékony hatással van a szervezetre.
A recept alapja a Ceres Szívbarát csökkentett sótartalmú kenyér, amely ideális választás azok számára, akik figyelnek a napi sóbevitelükre – különösen fontos ez szív- és érrendszeri betegségekkel élőknek vagy a megelőzésre törekvőknek. A csökkentett nátriumtartalommal bíró kenyér egészségesebb alapot kínál egy tápláló reggelihez vagy könnyű vacsorához is.
A hozzá készülő lencsekrém pedig szintén a szív egészségét helyezi előtérbe: a lencse rostban gazdag hüvelyes, amely segíthet a koleszterinszint csökkentésében, emellett kiváló növényi fehérjeforrás. A dió szintén szívbarát alapanyag, omega-3 zsírsavtartalmának köszönhetően támogatja az érrendszert. Az olívaolaj a mediterrán étrend egyik alappillére, amely ismert vérnyomáscsökkentő és gyulladáscsökkentő hatásairól, míg a hagyma természetes módon segíti a keringést és az immunrendszert is.
Ez a recept tehát nemcsak finom, de minden összetevőjében egy tudatos, egészségtudatos életmód támogatója. Ideális választás mindazok számára, akik szeretnének egy kis változatosságot vinni a napi étkezésekbe anélkül, hogy kompromisszumot kellene kötniük az egészségük rovására.
Hozzávalók – Lencsekrémes szendvics
Ceres Szívbarát csökkentett sótartalmú kenyér
1 közepes fej hagyma
olívaolaj
1 konzerv lencse (310 g)
1 marék dió
só
bors
1 tk szárított snidling
Elkészítés – Lencsekrémes szendvics
A lencsét leszűrjük, és egy aprítóba rakjuk a dióval és a hagymával együtt, majd az olajjal összezúzzuk. Végül ízlés szerint fűszerezzük.
Az olívaolajból először csak 1 evőkanállal adjunk hozzá, utána a kívánt krémesség szerint adagolható több is apránként.
Szerintem jobb, ha nagyobb darabkák maradnak a krémben a hozzávalókból, mert kellemes ezekre ráharapni, de lehet egészen krémesre is aprítani.
A cikket a Ceres ZRt., a Ceres Szívbarát csökkentett sótartalmú kenyér gyártója támogatta.
Még több kenyérre kenhető vagy mártogatós kence receptért kattints ide!
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről! 🙂
You must be logged in to post a comment.