3 különleges szendvics az iskolai tízóraihoz
A nyári szünetben szokásos „Mi legyen holnap az ebéd?” kérdésre rendre jövő „Nekem mindegy.” válasz után kicsit fellélegezhetnek a szülők, ha a gyerekek az iskolai menzán esznek. De hogy ne legyen olyan könnyű, reggelit, tízórait azért készíteni kell. És nem árt, ha tápláló, változatos és egészséges is. Nézzük, milyen – kicsit extrább – lehetőségek vannak még a szalámi-sajt-paprika kombináción kívül!
Sajtos-almás szendvics
Hozzávalók – Sajtos-almás szendvics:
Ceres NewLine Szénhidrátcsökkentett toast kenyér
10 dkg tömlős sajt – füstölt ízesítésű
1 alma alma
néhány szem dióbél
Elkészítés – Sajtos-almás szendvics:
A kenyérszeleteket vastagon megkenjük az ömlesztett sajttal.
Az almát negyedeljük, eltávolítjuk a magházát, majd hámozatlanul vékony cikkekre vágjuk.
A kenyérszeleteket megrakjuk az almacikkekkel, és megszórjuk egy kevés pirított, aprított dióval.
Avokádókrémes szendvics
Hozzávalók – Avokádókrémes szendvics:
Ceres NewLine Szénhidrátcsökkentett toast kenyér
4 tojás
1 avokádó
1 tk citromlé
1 gerezd fokhagyma
2 ek majonéz
só
bors
1 kis fej vöröshagyma
koktélparadicsom
Elkészítés – Avokádókrémes szendvics:
A tojásokat keményre főzzük.
Az avokádót húsát egy tálba kanalazzuk. Meglocsoljuk a citromlével, majd villával áttörjük.
A megfőtt tojásokat meghámozzuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. Mindkettőt az avokádóhoz adjuk a majonézzel együtt. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és botmixerrel kissé áttörjük.
Kenyérre halmozzuk a krémet, hagymával és paradicsommal tálaljuk.
Tojáslepényes szendvics
Hozzávalók – Tojáslepényes szendvics:
Ceres NewLine Szénhidrátcsökkentett Toast Kenyér
1 kanál olívaolaj
8 tojás
6 dl tej
2 ek metélőhagyma
só
bors
mustár
majonéz
madársaláta
sonka
Elkészítés – Tojáslepényes szendvics:
A sütőt előmelegítjük 180°C-ra.
Egy közepes tepsit megkenünk vékonyan olívaolajjal.
A tojásokat tálba ütjük és jó habosra kikeverjük. Hozzáaadjuk a tejet, az apróra vágott metélőhagymát, a sót és a borsot és összekeverjük.
Beleöntjük az olajjal kikent tepsibe és a forró sütőben 15-20 percig sütjük. Felszeleteljük.
A kenyérszeletet megkenjük majonézzel és mustárral. Madársalátát rakunk az alsó szeletre, majd 1-2 szelet tojáslepény következik, amit letakarunk sonkával, majd jöhet a másik szelet kenyér.
A cikket a Ceres ZRt. támogatta, a Ceres NewLine Szénhidrátcsökkentett toast kenyér gyártója.
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről!
You must be logged in to post a comment.