Valentin napi szívecskés palacsinta

A Valentin napot nem szeretem. De a palacsintát igen. Még akkor is, ha szívecskék vannak rajta 😀
Ti SZÍVesen ennétek ilyet?

Ilyen egyszerűen elkészítheted, garantált a meglepődés, amikor tálalod 🙂
Sima palacsintatésztát kevertem.
Egy kis részébe (kb 2-3 evőkanálnyi bőven elég lesz) ételfestéket és több lisztet tettem tettem, hogy sűrűbben folyós legyen a tészta. Éppencsak folyjon, ne nagyon. Zacskóba kanalaztam, kis (tényleg nagyon kicsi legyen, akár egy vastagabb tűvel is lehet próbálkozni!) lyukat vágtam a sarkán.
A felmelegített palacsintasütőbe (olajat nem tettem bele ehhez, csak ami az előző palacsintáról maradt, illetve a kerámiaserpenyőhöz nem is igen kellett) belerajzoltam a szívecskéket. Elég egy sor, persze annak megfelelően kell feltekerni, hogy láthatóak legyenek a végén. Mire végzek a „rajzolással”, nagyjából meg is száradnak a szívek és lehet rá önteni és sütni a szokásos módon a palacsintatésztát, szépen összesülnek a végére.

Még két (akár) Valentin napi ötlet:
marcipán ízű szívkeksz

citromos-kókuszos szívkeksz

Sima piskótatekercset is lehet szívekkel díszíteni, ez sem nehéz:

pöttyök helyett rajzolj szíveket

Konyhalál Facebook oldal: itt 🙂