Sacher torta mikróban

Folytatom a mikrós édességek tesztelését 🙂

Hozzávalók – Sacher torta mikróban:

10 dkg étcsoki
10 dkg vaj/margarin
10 dkg liszt
8 dkg kristálycukor
3 tojás
1 kk sütőpor
sárgabaracklekvár
a tetejére csokimáz – én ehelyett is kb 10 dkg étcsokit olvasztottam

Elkészítés – Sacher torta mikróban:

A mikróban felolvasztjuk a csokit a vajjal (10-20 mp-enként keverjük meg, nehogy megégjen).
A tojásokat habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a sütőporos lisztet.
Egy mikrózható formát kiolajozunk, beleöntjük a tésztát.
750 W-on kb. 5 percig sütjük.
Utána min. 3 percig még ne nyissuk ki a mikró ajtaját.
Hagyjuk a formában hűlni.
Vágjuk ketté, kenjük meg a lekvárral.
Öntsük le csokiöntettel vagy olvasztott csokival.

Forrás: Nosalty