2012.07.26.

Gesztenyelisztes-nyírfacukros brownie

A Németh és Zentai Kft-től, akik nyírfacukor, mindenféle lisztek (kókusz-, gesztenye-, mandula-, tökmagliszt stb) forgalmazói megkerestek, hogy kipróbálnám-e a termékeiket. Hát naná, hogy! Kaptam nyírfacukrot, nyírfaporcukrot, tökmaglisztet és gesztenyelisztet. Ezúttal a gesztenyelisztet és a nyírfacukrot próbáltam ki.
Ha Ti is szeretnétek rendelni tőlük, akkor a http://www.biobolt.e-tar.hu/ oldalon megtehetitek 10 %-os kedvezménnyel a „linyah12” kuponkóddal.

Hozzávalók (kb 20×30 cm-es tepsihez):

112 g vaj

170 g étcsoki

3/4 csésze Xukor nyírfacukor

3 tojás

3/4 csésze Nature Cookta gesztenyeliszt

2 ek cukrozatlan kakaópor

csipet só

Elkészítés:

A csokit vízgőz felett felolvasztjuk a vajjal.

Ha kihűlt, hozzákeverjük a tojásokat egyesével, majd a többi hozzávalót.

175 °C-ra előmelegített sütőben kivajazott vagy sütőpapírral bélelt formában 25 perc alatt kisütjük.