Sonkás-tormás szendvicskrém
A húsvéti asztalon a sonka, a főtt tojás és a friss torma klasszikus elemek, de ezekből az alapanyagokból egy kis csavarral új fogás is készülhet. Ez a sonkás-tormás szendvicskrém jól illik egy hidegtálra vagy vendégváró falatok mellé: karakteres, mégis krémes, és rozskenyérre kenve igazán jól érvényesülnek az ízei. Előnye az is, hogy gyorsan elkészíthető, ráadásul akkor is jó ötlet, ha a húsvéti sonkából maradt egy kisebb darab, amit szívesen felhasználnánk valami új formában.
Hozzávalók – Sonkás-tormás szendvicskrém:
10 dkg vaj
15 dkg sonka (húsvéti)
2 tk reszelt torma
1 ek majonéz
1 főtt tojás
újhagyma
Elkészítés – Sonkás-tormás szendvicskrém
A megfőzött húsvéti sonkát és tojást vágjuk fel kis kockákra.
A puha vajat, tormát, majonézt keverjük össze a sonka- és tojásdarabokkal.
Kenjük kenyérre és újhagymakarikákkal tálaljuk.
Ha további kenyérre, zöldségekre kenhető kencék receptjei is érdekelnek, próbáld ki ezeket is:
Fitness tonhalkrémes szendvics
Lecsókrémes kenyér kolbászmorzsával
A cikket a Ceres ZRt., a Réka kenyere rozskenyér gyártója támogatta.
Ha tetszett a bejegyzés, csatlakozz a Konyhalál Facebook-oldalához, ne maradj le semmiről!
You must be logged in to post a comment.